Kwitnący gorzki korzeń jest nisko rosnącą rośliną pochodzącą z zachodnich obszarów Stanów Zjednoczonych i Kanady. Jego podstawa jest bardzo krótka i często rozgałęziona, a korzeń gruby. Choć czasami biały, sam kwiat ma zazwyczaj jasny lub ciemny odcień różu.
Bitterroot zazwyczaj nie osiąga więcej niż 1.5 cm wysokości. Każdy kwiat ma okółek złożony z pięciu do sześciu przylistków, a na każdej łodydze znajduje się jeden kwiat. Chociaż rośliny nie zawierają liści, każda ma co najmniej sześć działek i średnio 3 płatków.
Te sukulenty znane są również z łacińskiej nomenklatury Lewisia rediviva. Roślina wieloletnia jest często nazywana różą skalną, ze względu na miękki, często różowy wygląd rośliny, która pojawia się na skalistym terenie. Odporna roślina, dobrze rośnie w bardzo suchej, ciężkiej glebie, a także w żwirze. Zwykle występuje w niższych górach, równinach zaroślowych i innych suchych obszarach.
Silne rośliny gorzkiego korzenia mogą przetrwać bez wody nawet przez cały rok. Kiedy gorzki korzeń jest dojrzały, uwalnia do swojego środowiska małe kapsułki. Te owalne granulki są wypełnione małymi okrągłymi nasionami. Każda kapsułka zawiera zazwyczaj od sześciu do 20 takich nasion.
Kilka rdzennych plemion Ameryki Północnej znalazło wiele zastosowań dla nisko rosnących roślin, które nazwali Spetlum. Nazwane na cześć gorzkiego smaku, rośliny spożywane na surowo nie są przyjemne. Po ugotowaniu można je jeść z mięsem lub jagodami jako przysmak. Połączono je również z mięsem jelenia i mchem, aby stworzyć przenośne paszteciki do jedzenia podczas podróży. Plemiona, które szukały korzeni w tym celu, robiły to na początku sezonu, aby zdobyć je, gdy były świeże, lekko gorzkie i mięsiste.
Niektóre plemiona suszyły korzenie roślin do różnych celów lub wymieniały je na drogie towary, takie jak konie. Niektóre plemiona, takie jak Lemhi Shoshone, uważały, że kwiaty zawierają magiczne moce, takie jak zdolność do zapobiegania atakom zwierząt. Plemienna legenda o pochodzeniu rośliny opowiada o matce, której łzy wylały się, ponieważ nie mogła znaleźć pożywienia, spadły na ziemię i wykiełkowały.
Ta niska roślina została po raz pierwszy rozsławiona przez odkrywców Lewisa i Clarka podczas ich podróży. Od tego czasu roślina ta nazywana jest państwowym kwiatem Montany. Kilka naturalnych formacji w stanie, w tym dolina, pasmo górskie i rzeka, również zostało nazwanych na cześć rośliny gorzkiego korzenia. Firmy z tego obszaru również często umieszczają to słowo w nazwach swoich firm.