Co to jest sok z gorzkiego melona?

Sok z gorzkiego melona to napój, który powstaje, gdy owoc gorzkiego melona, ​​zwany także gorzkim tykwy, dojrzewa i jest wyciskany. Gorzki melon, którego łacińska nazwa to momordica charantia, wygląda bardzo podobnie do ogórka, z tym wyjątkiem, że ma bardzo pomarszczoną, teksturowaną powierzchnię, nawet bardziej niż korniszony. Owoc pochodzi z winorośli rosnącej w regionach tropikalnych i subtropikalnych.

Owoc gorzkiego melona jest dość powszechny w Azji, gdzie używa się go zarówno do celów kulinarnych, jak i leczniczych. W niektórych przypadkach sok z gorzkiego melona jest stosowany w medycynie tradycyjnej w celu poprawy trawienia i leczenia niestrawności. Oprócz tego, że jest spożywany jako sok do celów leczniczych, gorzki melon jest również czasami spożywany w postaci herbaty lub tabletki. Czasami jest również sprzedawany jako ekstrakt w postaci tabletek.

Chociaż sok z gorzkiego melona jest powszechnie stosowany w medycynie wschodniej, ważne jest, aby osoby, które nie są do końca zaznajomione z medycyną wschodnią, skonsultowały się z lekarzem przed użyciem soku z gorzkiego melona do leczenia jakichkolwiek zaburzeń. Istnieją doniesienia o negatywnych skutkach odczuwanych przez osoby, które spożywały sok z gorzkiego melona. Możliwe jest również, że sok będzie sprawiał problemy osobom cierpiącym na wrzody oraz osobom, które regularnie doświadczają zgagi. Uważa się, że sok z gorzkiego melona może pogorszyć problemy doświadczane przez takie osoby. Przy odpowiednim stosowaniu, pod okiem osoby dobrze zaznajomionej z tradycjami medycyny Wschodu, gorzki melon nie spowoduje choroby lub cierpienia.

Niektóre doniesienia wskazują, że niektóre części gorzkiego melona mogą nie być bezpieczne do spożycia. Na przykład istnieją doniesienia, że ​​nasiona mogą być toksyczne, zwłaszcza dla dzieci. Istnieją również doniesienia, że ​​kobiety w ciąży nie powinny jeść owoców gorzkiego melona. Przed spożyciem gorzkiego melona w jakiejkolwiek formie należy upewnić się, że jest on bezpieczny do spożycia przez osoby, dla których jest przygotowywany.

Niedawno przeprowadzono kilka badań, które wskazują, że sok z gorzkiego melona może być korzystny dla osób cierpiących na cukrzycę. Ważne jest jednak, aby diabetycy używali soku z gorzkiego melona wyłącznie na polecenie lekarza. O ile nie jest to wyraźnie zalecone przez doświadczonego lekarza, nie może być stosowana jako leczenie zastępcze w przypadku konwencjonalnych metod leczenia cukrzycy.