Crassulaceae to botaniczna nazwa grupy charakterystycznie mięsistych roślin, często zwanych sukulentami. Te rośliny należą do rodziny Orpine. Ogólnie rzecz biorąc, rośliny te to zioła i krzewy, które żyją na suchych, suchych obszarach. Rodzaje należące do rodziny Gruboszowatych to Grubosz, Rozchodnik, Sempervivum i inne. Wiele roślin należących do różnych rodzajów jest wysoko cenionych w roślinach domowych i ogrodowych, w tym rozchodnik, kury i pisklęta.
Osoba powinna zbadać właściwe warunki wzrostu roślin z rodziny Crassulaceae, ponieważ rośliny rosną w szerokim zakresie środowisk. Chociaż rośliny z tej rodziny generalnie preferują suchy klimat, niektóre z nich, takie jak Grubosz Jeżowaty, lubią dużo wody i piaszczystej gleby, które pozwalają jej szybko odsączyć. Niektóre rośliny są małe, gdy są dojrzałe, ale inne mogą przypominać drzewa. Cotyledon orbiculata, czyli kwiat ucha wieprzowego, często rośnie do 12 do 24 cali (około 30 do 61 cm), podczas gdy pospolita roślina kur i piskląt, Sempervivum tectorumem, ma zazwyczaj mniej niż 4 cm wysokości.
Rośliny z rodziny mają bardzo szerokie spektrum siedliskowe. Jeden z jego rodzajów, Sedum, ma rośliny, które rosną od obszarów północnych, takich jak Islandia, po obszary południowe, takie jak Boliwia i Peru, a także wiele obszarów pomiędzy nimi. Większość rozchodników dobrze rośnie w ogrodach skalnych i jest odporna na większość części Stanów Zjednoczonych i innych krajów. Chociaż większość odmian kur i piskląt pochodzi z północnej Afryki i części Europy, ogrodnicy na całym świecie używają ich do nasadzeń ozdobnych, zwłaszcza w ogrodach skalnych. Rośliny te są bardzo odporne i ogrodnicy powinni skontaktować się z lokalnymi szkółkami, aby dowiedzieć się, które odmiany są odporne na tym obszarze.
Ogrodnicy muszą wiedzieć o roślinach z rodziny Crassulaceae, które uprawiają. Niektóre rośliny, takie jak rozchodnik, mogą być toksyczne dla zwierząt lub przynajmniej powodować podrażnienia. Trujący Sedum rubrotinctum zwykle powoduje chorobę po spożyciu, a czasem podrażnienie po dotknięciu.
Chociaż niektóre rośliny są toksyczne, zielarze od wieków stosują inne. W swojej książce Materia Medica, Discorides, który żył od 40 do 90 rne, radzi, aby liście Sempervivum zmiażdżone w winie eliminowały pasożyty jelitowe, takie jak przywry i robaki. Inny wczesny zielarz, Pliniusz Starszy, żyjący od 23 do 79 roku n.e., napisał w Naturalis Historiae, że używał liści Sempervivum do leczenia wielu różnych chorób skóry, takich jak oparzenia i grzybica. Rzymianie używali go jako pestycydu do ochrony upraw przed gąsienicami. W niektórych częściach Afryki Południowej rdzenni zielarze leczą choroby skóry, takie jak ropnie i brodawki, za pomocą Cotyledon orbiculata.
Zielarze powinni zachować ostrożność, polecając jakąkolwiek roślinę z rodziny Gruboszowatych. Rodzaj Kalanchoe obejmuje około 125 gatunków, z których wiele to pospolite rośliny domowe i ogrodowe. Wiele gatunków zawiera rośliny zawierające toksyny, które mogą negatywnie wpływać na rytm serca człowieka. Często pasące się zwierzęta, które przypadkowo połknęły rośliny Kalanchoe, cierpią na zatrucie serca. Ważne jest, aby trzymać te rośliny z dala od małych dzieci i zwierząt domowych.