Inhibitor pleśni zawiera substancje chemiczne, które zapobiegają rozwojowi pleśni na różnych powierzchniach budowlanych i produktach spożywczych. Środki do czyszczenia pleśni przeznaczone do usuwania wzrostu pleśni zawierają inhibitory mające na celu zapobieganie powrotowi pleśni na czyszczoną powierzchnię. Inhibitory zapobiegawcze pokrywają chłonne materiały budowlane i paszę dla zwierząt gospodarskich, aby zabić zarodniki pleśni, zanim będą mogły skolonizować. Oba typy wykorzystują podobne chemikalia i metody, aby opóźnić rozwój pleśni, chroniąc ludzi mieszkających w wilgotnych obszarach i zapobiegając zepsuciu paszy dla zwierząt gospodarskich podczas przechowywania w silosach zewnętrznych.
Zapobieganie powstawaniu pleśni w konstrukcjach budowlanych zapewnia bezpieczeństwo osobom w nich mieszkającym lub pracującym. Toksyczne odmiany zarodników pleśni uwalniają do powietrza, co powoduje problemy z oddychaniem, a nawet gorsze problemy u osób z alergią na pleśń. Chłonne materiały budowlane będą pochłaniać wilgoć. Traktowanie tego rodzaju materiałów budowlanych inhibitorem pleśni zapobiegnie przyczepianiu się i rozwojowi zarodników pleśni. Nakłada się to na materiał na etapie budowy budynku i wymaga tylko jednej warstwy, aby zapewnić ochronę materiału podczas projektowanego okresu eksploatacji budynku.
Usuwanie zadomowionych kolonii pleśni z powierzchni budynków wymaga innego rodzaju inhibitora pleśni. Środki czyszczące przeznaczone do usuwania pleśni zawierają chemikalia, które zabijają żywe kolonie pleśni i zapobiegają powrotowi pleśni do materiału po czyszczeniu. Chemikalia stosowane w tego typu inhibitorach pleśni wymagają, aby osoba stosująca środek czyszczący nosiła maskę oddechową, aby uniknąć przytłoczenia oparami wydzielanymi przez środek czyszczący i zarodnikami wydzielanymi przez pleśń, gdy ta umiera z środka czyszczącego. Inny rodzaj inhibitora pleśni nie zawiera toksycznych chemikaliów i jest stabilny w celu zwiększenia wydajności paszy podawanej wypasowi inwentarzowi.
Kukurydza, pszenica i sianko karmione żywym inwentarzem zapewniają idealne środowisko do rozwoju pleśni. Kolonia pleśni rosnąca w paszy dla zwierząt gospodarskich powoduje psucie się paszy, zwiększając koszty hodowców i rolników oraz potencjalnie zatruwając zwierzęta gospodarskie. Ten rodzaj inhibitora pleśni jest dodawany bezpośrednio do paszy, a dwa składniki są dokładnie wymieszane, aby zapewnić pokrycie wszystkich powierzchni paszy inhibitorem. Gdy pasza pokryta inhibitorem jest podawana inwentarzowi żywemu, inhibitor jest spożywany i nie powoduje żadnych złych skutków w karmieniu inwentarza żywego paszą. Ten sam rodzaj inhibitorów pleśni dodaje się do niektórych rodzajów produktów podatnych na psucie się w wyniku rozwoju pleśni.