Konstrukcja worków ziemskich to praktyka tworzenia konstrukcji — w tym budynków — zbudowanych z warstw worków wypełnionych ziemią, osadem lub kamieniami. Skutkuje to niedrogimi i wytrzymałymi konstrukcjami. Wojskowi od dziesięcioleci budują ochronne bunkry do budowy worków ziemnych; ten typ konstrukcji może być używany do ochrony przeciwpowodziowej, a nawet do budowy domów i szop. Nowe projekty i techniki konstrukcyjne sprawiają, że materiały worków ziemnych są praktycznym, przyjaznym dla środowiska i ekonomicznym sposobem budowania, który zapewnia wartości izolacyjne przewyższające inne rodzaje konstrukcji. Zarówno wydziały badań uniwersyteckich, jak i firmy projektowe nadal opracowują nowe zastosowania do budowy worków ziemnych.
Jedną z natychmiast zauważalnych różnic między konstrukcją konwencjonalną a konstrukcją worków ziemnych jest to, że fundamenty betonowe nie są konieczne. Zalecanym fundamentem ścian worków z ziemią jest wykopanie rowu o szerokości worków poniżej linii mrozu. Wykop powinien być wyłożony żwirem i wyposażony we francuską rurę drenażową, która może odprowadzać wodę z budynku. Na tej żwirowej podstawie kilka warstw worków powinno być wypełnionych żwirem, aby zapobiec pełzaniu wilgoci. Po każdej warstwie worków z ziemią powinny następować dwa pasma czteropunktowego drutu kolczastego, aby zapewnić stabilność, a wewnętrzne i zewnętrzne ściany powinny być otynkowane, aby promienie ultrafioletowe słońca nie uszkodziły worków polipropylenowych.
W chłodniejszym klimacie zaleca się, aby worki były wypełnione scoria — pokruszoną skałą wulkaniczną — zamiast gleby. Scoria tworzy uwięzione powietrze w workach, zwiększając właściwości wyspiarskie w przeważnie zimnym klimacie. Dodatkowe materiały wypełniające worki obejmują ziemię, piasek, łuski ryżowe, perlit i wermikulit. Lokalny klimat i dostępność materiałów wypełniających mogą decydować o wyborze wypełniacza. Stosowanie wszystkich tych wypełniaczy w workach z ziemią do budowy domów, piwnic, budynków gospodarczych, cystern i ścian oporowych może przynieść oszczędności w budownictwie.
Lokalne przepisy budowlane i ograniczenia dotyczące pozwoleń często stanowią największe przeszkody w planowaniu jakiejkolwiek budowy worków z ziemią. Na przykład w wielu obszarach, chociaż fundament betonowy nie jest konieczny dla zachowania dobrej kondycji, może być wymagany przed uzyskaniem pozwolenia na budowę. Wiele testów strukturalnych przeprowadzono na uniwersytetach, aby upewnić się, że te struktury są solidne, ale lokalne władze kodowe mogą nie uznawać tych badań. Ponadto lokalne banki mogą niechętnie udzielać kredytu budowlanego na nietradycyjne plany budowlane, ponieważ znalezienie porównywalnego domu w okolicy, aby określić porównywalną wartość domu dla kredytu, może okazać się trudne. Niemniej jednak wielu z nich poradziło sobie z tymi przeszkodami, aby tanio zbudować swoje pasywne, słoneczne domy marzeń, wykonując większość pracy samodzielnie.