Magnolia acuminata to naukowa nazwa drzewa powszechnie znanego jako ogórek lub magnolia górska. Jest to jeden z najdalej sięgających gatunków magnolii i pochodzi z USA i Kanady. Magnolia acuminata zwykle występuje na obszarach o bogatych, wilgotnych glebach. Ponadto jest to długowieczny, szybko rosnący gatunek drzewa. Jest to popularne drzewo do sadzenia na podwórkach i innych obszarach, gdzie ozdobne krajobrazy są uzasadnione, ponieważ wytwarza piękne żółte kwiaty.
Generalnie Magnolia acuminata rośnie w miesiącach wiosennych i letnich. Kiedy drzewo jest dojrzałe, może osiągnąć wysokość 100 stóp (około 30.5 m). Chociaż można go rozmnażać przez nasiona, zwykle potrzeba lat, aby nasiono przekształciło się w sadzonkę. Użycie przeszczepu jest zazwyczaj znacznie szybszym sposobem rozmnażania tego gatunku.
Zielone liście tego gatunku magnolii są dość gęste. Zazwyczaj mają jaśniejszy kolor na spodniej stronie, co nadaje liściom dwukolorowy wygląd. Ponadto wytwarza nasiona w kolorze czerwonym lub pomarańczowym, które ładnie kontrastują z żółtymi kwiatami, gdy dojrzewają jesienią.
Kora Magnolia acuminata jest zwykle jasnobrązowo-szara i łatwo się łuszczy. Zabarwienie kory zwykle zmienia się w miarę jej łuszczenia, przechodząc z matowego brązowo-szarego na głębszy brązowo-czerwony. Kora jest również często stosowana w lekach homeopatycznych. Uważa się, że leczy gorączkę, malarię i reumatyzm. Ponadto uważa się, że działa również jako środek przeczyszczający.
Zwykle Magnolia acuminata dobrze przystosowuje się do gleb umiarkowanie gruboziarnistych i wilgotnych. Ten gatunek magnolii nie toleruje warunków suszy ani nie jest odporny na ogień, co czyni go lepszym wyborem na obszary, w których występuje dużo deszczu. Jest uważany za gatunek odporny, ponieważ wytrzymuje temperatury spadające do -16°F (około -26.7°C), idealne do życia w niskich obszarach górskich, takich jak Appalachy.
Chociaż nasiona Magnolia acuminata są zjadane przez niektóre zwierzęta, takie jak wiewiórki i ptaki, nie są one jadalne dla ludzi. Oprócz zastosowania w medycynie homeopatycznej, istnieją inne przyjazne dla człowieka zastosowania tego gatunku drzewa. Na przykład drewno jest mocne i wytrzymałe. Jest często używany do produkcji mebli, żaluzji, sklejki, tarcicy i skrzyń. Oczywiście jego najczęstszym zastosowaniem jest po prostu drzewo ozdobne, dodające koloru i piękna trawnikom właścicieli domów.