Octan butylu, zwany także octanem n-butylu lub etanianem butylu, jest związkiem organicznym, co oznacza, że jest związkiem zawierającym węgiel. Pod względem struktury molekularnej octan butylu zawiera węgiel, wodór i tlen. Organicznie octan butylu znajduje się w wielu owocach. Po zsyntetyzowaniu jest używany jako rozpuszczalnik z lakierami oraz jako sztuczny aromat owocowy.
Octan butylu zawiera sześć cząsteczek węgla, 12 cząsteczek wodoru i dwie cząsteczki tlenu. Masa molowa, która mierzy masę każdej cząsteczki w związku, wynosi 116.16 g/mol, co czyni go dość ciężkim związkiem. Z wyglądu etanolan butylu jest bezbarwny, płynny w temperaturze pokojowej i ma owocowy zapach. Temperatura topnienia to -101° Fahrenheita (-74°C), a temperatura wrzenia to 256°F (126°C). Jest estrem, co oznacza, że jest związkiem organicznym, w którym cząsteczkę wodoru zastąpiono alkilem.
Chociaż powstaje naturalnie w wielu owocach, większość etanolanu butylu jest syntetyzowana do użytku komercyjnego. Jest tworzony przy użyciu izomeru butanolu i kwasu octowego. Związki te przechodzą estryfikację, a następnie są ogrzewane mocnym kwasem, takim jak kwas siarkowy.
Naturalnie octan butylu znajduje się w gruszkach, malinach i ananasach, a także w wielu innych owocach. Żądła pszczół miodnych mają feromony zawierające etanolan butylu. Produkty zawierające ten związek to mleko, sery, rum, prażone orzechy i wiele innych produktów wymagających fermentacji.
Jako rozpuszczalnik w kilku produktach występuje octan butylu. Do użytku domowego w lakierach stosuje się octan butylu. Przemysł farmaceutyczny również wykorzystuje ten związek jako środek do ekstrakcji. Inne drobne zastosowania to zapachy, kosmetyki i środki czyszczące.
Karta charakterystyki substancji niebezpiecznej (MSDS) klasyfikuje wszystkie chemikalia, pierwiastki i związki według bezpieczeństwa. Obszary uszeregowane w skali od 0 do 4, przy czym 4 jest najcięższe, to zdrowie, palność, reaktywność i kontakt. Reaktywność octanu butylu jest oceniana na 1, podczas gdy zdrowie i łatwopalność to 2, a kontakt to 3. Oznacza to, że ma dużą szansę na zapalenie się i spowodowanie problemów zdrowotnych, a nawet większą szansę na oparzenie skóry w kontakcie z osoba.
Karta charakterystyki zawiera również rankingi oparte na możliwych problemach, które mogą wystąpić podczas przechowywania substancji. Ranking przechowywania etanolanu butylu jest czerwony. Oznacza to, że może się zapalić i należy go przechowywać z dala od wysokich temperatur.