Znana pod naukową nazwą Sarracenia purpurea, fioletowa roślina dzbanowa to mięsożerna roślina, która występuje na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, w regionie Wielkich Jezior i południowo-wschodniej Kanadzie. Rosnąca na terenach podmokłych i bagiennych, gdzie gleba jest wilgotna i kwaśna, wytrzymała roślina jest w stanie przetrwać, gdy temperatury spadają poniżej zera. Rośliny mają zwykle około 24 do 20 cm wysokości z ciemnoczerwonymi kwiatami, które rozciągają się na około pięć cm. Zwana również powszechnie rośliną siodłatą, kielichem myśliwskim i żabimi spodniami, fioletowa roślina dzbanowa otrzymała swoją nazwę od zdolności do zatrzymywania wody i dziwnie ukształtowanych liści.
Ponieważ fioletowa roślina dzbanka rośnie w glebie pozbawionej składników odżywczych, jest ona uzależniona od składników odżywczych ze schwytanej ofiary. Górna powierzchnia liści rośliny pokryta jest włoskami, które skręcają się w dół do dzbanka. Ofiara jest przyciągana do nektaru rośliny. Kiedy ofiara zostanie złapana w lepkim płynie, roślina zamyka swoje pokrycie liściowe, zatrzymując ofiarę w środku. Roślina następnie rozpuszcza swoją zdobycz i wchłania potrzebne składniki odżywcze.
Żerując głównie na owadach, takich jak mrówki, pszczoły i osy, fioletowa roślina dzbanowa jest zdolna do przyciągania innych stworzeń swoim nektarem. Pająki, małe żaby, ćmy, ślimaki i motyle również są przyciągane do nektaru rośliny. Niektóre stworzenia wykorzystują zdolność rośliny do przyciągania zdobyczy. Niektóre pająki budują sieć wewnątrz rośliny, aby usidlić owady, które wpadają do środka. Muchy są również w stanie przetrwać w roślinie i żywić się rozkładającymi się robakami, a niektóre komary żyją na nektarze rośliny.
Fioletowa roślina dzbanka może przetrwać około dwóch lat, chyba że zmierzy się z ekstremalnie niskimi temperaturami. Jego dzbany są wypełnione płynem zawierającym enzymy, które pomagają mu żyć. Jego żywotność może zostać skrócona przez gąsienice, które wnikają w roślinę i zagłębiają się w roślinę od środka. Chociaż roślina może żyć dwa lata, jej korzenie mogą żyć nawet do 30 lat.
Roślina występuje na terenach podmokłych, ale może być również hodowana jako roślina doniczkowa lub uprawiana na zewnątrz. Roślina potrzebuje co najmniej sześciu godzin słońca dziennie. Dużo światła słonecznego nadaje roślinie ciemnoczerwony odcień. Roślina najlepiej rośnie na glebach kwaśnych. Mieszanka doniczkowa składająca się z równych ilości mchu torfowego i piasku zapewnia roślinie żyzne środowisko do wzrostu.