Ogrodnicy lubią stokrotkę Livingstone ze względu na jej zwyczaj pokrywania kawałka ziemi jasnymi kwiatami. Duże grządki ogrodowe lub działka zasiane tym rocznym kwiatem to radosny widok, który zapewnia nieprzerwany kolor. Stokrotka Livingstone przyciągnie motyle do ogrodu i rozjaśni nudne miejsce, a także dobrze radzi sobie w ogrodzie skalnym lub porozrzucana wzdłuż chodnika wśród cegieł lub kamieni.
Stokrotka Livingstone’a jest również znana jako Dorotheanthus bellidiformis, ale niektórzy producenci nasion i ogrodnicy nadal nazywają ją starą nazwą, Mesembryanthemum, greckim słowem, które odnosi się do zwyczaju kwiatu otwierania się tylko w pełnym słońcu. Inna nazwa tego sukulenta to roślina lodowa, która pochodzi od rośliny, która wygląda jakby miała małe krople lśniącego lodu. Te kropelki, rodzaj pęcherza wodnego, znane są jako pęcherze.
Jasny kwiat pochodzi z Południowej Afryki i został po raz pierwszy opisany przez XVII-wiecznego botanika. Uważa się, że nazwa Mesembryanthemum została po raz pierwszy przypisana do stokrotki Livingstone’a w połowie XVIII wieku. Nasiona po raz pierwszy dotarły do Ameryki Północnej statkiem na początku XVI wieku, nieumyślnie zmieszane z piaskiem, który został przywieziony na pokład jako balast. Kiedy statek wylądował w Ameryce Północnej, aby zabrać ładunek, piasek został wyrzucony, a nasiona kwiatów zapuściły korzenie i szybko się rozprzestrzeniły. Jednym z powszechnych zastosowań stokrotki Livingstone jest forma kontroli erozji.
Stokrotka Livingstone jest odporna na suszę i najlepiej sprawdza się w miejscu z dobrym drenażem. Jedynym momentem, aby utrzymać stałą wilgotność gleby jest oczekiwanie na kiełkowanie nasion, co może zająć od jednego do trzech tygodni. Dojrzała roślina uchroni się przed wilgocią nocną w powietrzu, a także przy pochmurnej pogodzie, otwierając się tylko w pełnym słońcu. Roślina osiąga 8 cm wysokości i 20.32 cm szerokości.