Syrop z lukrecji to gęsty płyn wytwarzany z lukrecji. Jest słodzony cukrem lub miodem, aby był smaczniejszy i może zawierać inne zioła, w zależności od medycznego zastosowania syropu. Chociaż nie wszystkie rzekome skutki zdrowotne lukrecji zostały zweryfikowane, istnieje kilka zastosowań medycznych, w których syrop z lukrecji jest skuteczny. Jest powszechnie stosowany w leczeniu kaszlu, przekrwienia i bólu gardła, a także może być stosowany do łagodzenia objawów niektórych zaburzeń żołądkowo-jelitowych.
Aby zrobić syrop z lukrecji, należy z lukrecji wydobyć płyn. W zależności od tego, które części lukrecji są używane, istnieje kilka różnych sposobów na pozyskiwanie z nich płynu. Świeże rośliny można zmiażdżyć i wycisnąć sok, a wysuszone części rośliny i nasiona można ugotować w wodzie, aby uzyskać lukrecyjną herbatę. Płyn jest zwykle redukowany, aż zgęstnieje do konsystencji syropu. Do syropu dodaje się również słodzik, zwykle gdy jest jeszcze ciepły, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
Gdy syrop lukrecyjny jest gotowy, ma charakterystyczny smak lukrecji. Zioło to jest podobne w smaku do pokrewnych roślin kopru włoskiego i anyżu, choć jest silniejsze. Wiele osób lubi smak lukrecji, ale jest ona mocna i niezwykła, a wielu innym uważa ją za niesmaczną.
Jednym z głównych zastosowań syropu z lukrecji jest leczenie schorzeń gardła i dróg oddechowych. Lukrecja ma właściwości łagodzące i wykrztuśne, które sprawiają, że jest do tego szczególnie przydatna. Jako środek łagodzący, zioło osłania gardło, chroniąc je przed uszkodzeniami powodowanymi przez kaszel i pomagając ukoić podrażnione tkanki. Wykrztuśne właściwości lukrecji pomagają również pacjentom odkrztusić płyn w drogach oddechowych poprzez jego rozluźnienie. Infekcje dróg oddechowych ustępują szybciej, jeśli płyn może zostać usunięty z organizmu.
Innym zastosowaniem syropu z lukrecji jest leczenie zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Wrzody, rozstrój żołądka i refluks są często leczone syropem zrobionym z lukrecji i wielu innych ziół, takich jak rumianek i mięta pieprzowa. Niektórzy pacjenci widzą poprawę objawów żołądkowo-jelitowych po zastosowaniu lukrecji, chociaż badania medyczne nie wykazały, że jest to skuteczna kuracja. Pacjenci nie powinni stosować syropu z lukrecji bez konsultacji z lekarzem, ponieważ lukrecja może również podnosić ciśnienie krwi, zwłaszcza jeśli jest przyjmowana przez dłuższy czas.