Termometr elektryczny wykorzystuje energię elektryczną do pomiaru temperatury. Rezystor elektryczny znany jako termorezystor jest kluczem do termometru elektrycznego. Rezystancja tego czujnika zmienia się pod wpływem zmian temperatury. Mały komputer oblicza zmianę i zamienia odczyt na temperaturę. Technologia ta pozwala na znacznie szybsze pomiary temperatury w gabinecie lekarskim, a także na wyświetlaczu odczytu temperatury zewnętrznej budynku.
W przeciwieństwie do termometrów rtęciowych termometr elektryczny może wyświetlać temperaturę w ciągu kilku sekund. Odczyt z termometru elektrycznego jest uważany za znacznie dokładniejszy, ponieważ typowy termometr trudno pozostawić pod językiem przez cały czas odczytu i testowania. Otwierając usta, aby oddychać, a nawet po prostu dostosować sposób, w jaki termometr znajduje się pod językiem, odczyt może być błędny. Dzięki przyspieszeniu procesu odczyt z odmiany elektrycznej jest dokładniejszy.
Wiele zastosowań termometru elektrycznego nie ogranicza się do gabinetu lekarskiego. Ten termometr może być używany do aktywacji innych urządzeń elektronicznych w określonej temperaturze. Zarówno sterowanie piecami we wspólnym domu, jak i urządzeniami chłodzącymi w narożnym sklepie spożywczym można kontrolować za pomocą termometru elektrycznego. Gdy termometr wykryje odpowiednią temperaturę, wysyła sygnał do innego włącznika lub wyłącznika, który włącza się lub wyłącza, włączając lub wyłączając sterowanie chłodzeniem. Zaletą jest automatyczna i bardzo dokładna kontrola systemu w porównaniu do timerów lub zależności od interakcji człowieka.
W ustawieniu produkcyjnym termometr umożliwia dokładne kontrolowanie temperatury ogrzewania produktów, a także temperatury płynu chłodzącego. W niektórych krytycznych procesach produkcyjnych, takich jak obróbka cieplna metalu, wahania najmniejszej ilości mogą oznaczać różnicę w jakości przedmiotu lub złomu. To samo dotyczy płynów chłodzących. Dzięki utrzymywaniu stałej temperatury płynu chłodzącego, maszyna może mieć znacznie dłuższą żywotność i zapewniać wysoką jakość pracy przy minimum awarii.
Codzienne zastosowanie, które wpływa na wiele osób w znacznie bardziej osobisty sposób, można znaleźć w kuchni. Postępy w termometrze elektrycznym umożliwiły szefowi kuchni za każdym razem perfekcyjne ugotowanie pieczeni. Dzięki szybkiemu odczytowi temperatury wewnętrznej z termometru elektronicznego, szef kuchni może określić właściwy czas pieczenia i temperaturę mięsa. Szybki odczyt pozwala szefowi kuchni na usunięcie mięsa z ognia w odpowiednim czasie, aby uniknąć przegotowania, a także zapewnia, że niedogotowany produkt nigdy nie opuści kuchni.