Zbiornik luzem to specjalnie wyprodukowany zbiornik, który może być używany do przechowywania różnych towarów, w tym płynów, gazów, chemikaliów, proszków, zbóż, materiałów budowlanych i minerałów. Zbiorniki produkowane są w szerokiej gamie rozmiarów, kształtów i typów. Przykładami cystern masowych są przyczepy przewoźne ciągnięte przez ciągniki siodłowe, cysterny na palach podnoszone nad poziom gruntu, cysterny spoczywające na ziemi i zbiorniki podziemne. Niektóre zbiorniki do przewozu luzem są używane do transportu materiałów o specjalnych wymaganiach dotyczących ciśnienia wewnętrznego lub temperatury. Zbiorniki te często wykorzystują specjalny sprzęt do utrzymania stabilnego środowiska wewnętrznego.
Zbiornik luzem zapewnia bezpieczne przechowywanie ciał stałych, cieczy, gazów oraz różnych związków i mieszanin, a także ochronę przed wszelkimi materiałami niebezpiecznymi. Ilość, jaką może pomieścić zbiornik zbiorczy, różni się w zależności od typu. Zazwyczaj wszelkiego rodzaju zbiorniki do przewozu luzem są używane do przechowywania lub transportu dużych ilości dowolnego materiału. Zbiorniki masowe mogą być konstruowane dla dowolnej wymaganej objętości, niezależnie od tego, czy są wystarczająco małe, aby pomieścić ciągnik siodłowy, czy wystarczająco duże, aby pomieścić silos magazynowy.
Zbiorniki na płyny, podobnie jak te używane do przechowywania i chłodzenia mleka, są zbudowane z co najmniej dwóch warstw stali nierdzewnej. Pianka poliuretanowa zwykle tworzy warstwę izolacyjną między zbiornikiem zewnętrznym a ścianą wewnętrzną. Zbiorniki na mleko są wyposażone w systemy utrzymania stałej temperatury i utrzymania świeżości przechowywanej cieczy. Większość z tych zbiorników posiada również różne złączki umożliwiające dodawanie lub usuwanie cieczy, małą pokrywę włazu umożliwiającą przeglądanie zawartości lub ręczny dostęp do osprzętu wewnętrznego oraz wewnętrzny system czyszczenia w celu utrzymania wymaganych standardów BHP.
Inne pojemniki — w tym te używane do przechowywania płynów, takich jak gaz płynny lub gazy, takie jak hel i azot — mogą posiadać dodatkowe elementy sterujące w celu utrzymania jednolitego ciśnienia w całym zbiorniku zbiorczym. Przechowywanie i transport paliwa często wymaga ustawionego ciśnienia w celu utrzymania wydajności paliwa, a paliwo musi być przechowywane w określonej temperaturze w celu bezpiecznego obchodzenia się z nim. Zbiorniki do przechowywania cieczy można zmodyfikować do użytku z pojazdami transportowymi, jednostkami przenośnymi, kontenerami naziemnymi lub kontenerami na palach, takimi jak wieże ciśnień.
Zbiorniki na cement luzem są często wykorzystywane w budownictwie. Zbiorniki te przechowują różne towary suche, takie jak cement, zboże, piasek i inne. Niektóre wersje suchych zbiorników do przewozu luzem są wyposażone w wewnętrzną pompę śrubową, która umożliwia mieszanie przechowywanych materiałów przed uwolnieniem. Gwarantuje to, że jeśli zawartość opadnie lub oddzieli się przez długi czas, nie będzie potrzeby ponownego mieszania po uwolnieniu.