Kot savannah to egzotycznie wyglądająca nowa rasa kota domowego. Ma duże uszy, długie nogi i uderzające znaczenia, które mogą przypominać lamparta. Rasa Savannah powstała przez kojarzenie kotów domowych z afrykańskimi serwalami. Serwal to dziki kot żyjący na otwartych, trawiastych obszarach zwanych sawannami. To siedlisko pomogło zainspirować nazwę dla rasy krzyżówki domowej i serwalowej, kota sawannowego.
Savannah została wyhodowana, aby zachować pewne unikalne cechy dzikiego serwala. Jedną z unikalnych cech rasy Savannah jest jej rozmiar. Jest największym ze wszystkich kotów domowych. Budowa kota Savannah jest raczej bardzo smukła niż muskularna. Wzór sierści Savannah jest szczególnie odważny i uderzający, ponieważ ma czarne paski i/lub plamy na jaśniejszym, często złotym kolorze tła.
Pierwsza zarejestrowana hodowla kota Savannah miała miejsce w Pensylwanii na początku lat 1980-tych. Rozwój rasy Savannah był kontynuowany na początku lat 1990., ale dziś Savannah nadal uważane są za rzadkie. W danym momencie na całym świecie może być dostępnych tylko kilkaset kociąt Savannah. Międzynarodowa organizacja zajmująca się hodowlą kotów Savannah to grupa o nazwie Savannah International Member and Breeder Association (SIMBA).
Ogólnie mówi się, że kot z Savannah jest bardzo inteligentny i zabawny. Niektóre sawanny lubią bawić się w aportowanie jak pies, a wielu dobrze dogaduje się z psami i innymi kotami. Jednak kot Savannah jest znany z tego, że często chce być zwierzęciem dominującym lub alfa w domu. Jedną z interesujących cech rasy Savannah jest wyjątkowy syk, który brzmi jak ostrzeżenie węża, aby trzymać się z daleka.
Pomimo swojej wielkości i dzikiego dziedzictwa, kot savannah jest zwierzęciem domowym i zwierzęciem domowym. Niektóre sawanny mogą nawet chodzić na smyczy lub uprzęży, jeśli są trenowane od najmłodszych lat. Koty te rozwijają się dzięki towarzystwu ludzi i często są bardzo lojalne i czułe wobec swoich właścicieli. Koty savannah są czasami mylone z rasą bengalską, ponieważ oznaczenia i cechy mogą wyglądać bardzo podobnie. Savannah jest jednak zwykle większy niż Bengal.