Wybór najlepszego kleju do papieru może być trudny, ponieważ wiele rodzajów kleju może służyć więcej niż jednemu celowi. Aby uzyskać szybką przyczepność i zminimalizować komplikacje i bałagan, praktycznym wyborem może być zwykły biały klej rzemieślniczy. W przypadku używania ciężkich papierów lub do tymczasowego wiązania cement gumowy może być dobrym wyborem, chociaż ogólnie słabo sprawdza się jako trwały klej. Niektóre kleje na bazie rozpuszczalników mogą być używane jako klej do papieru w sytuacjach, w których klej ma na celu zwiększenie wytrzymałości papieru. Specjalistyczne kleje do papieru obejmują polioctan winylu (PVA) o neutralnym pH, kleje w sztyfcie zwiększające lepkość, kleje w sprayu do tymczasowego montażu, decoupage do sztuki oraz przemysłowy klej cementowy do papieru mocowanego do nieporowatej powierzchni takich jak szkło lub metal.
Standardowy biały klej rzemieślniczy to opłacalny wybór do ogólnego klejenia papieru z papierem, a także do niektórych projektów typu tkanina z papierem. Nie wysycha zbyt szybko, jest rozpuszczalny w wodzie, co ułatwia czyszczenie, a w niektórych przypadkach nawet się rozpuszcza. Z drugiej strony, biały klej rzemieślniczy niekoniecznie jest najmocniejszym rodzajem kleju i może z czasem wyschnąć, stając się kruchym i łuszczącym się. Mimo że początkowo klej jest biały, większość marek wysycha przezroczyście, gdy jest nakładany ostrożnie i we właściwej ilości.
Cement gumowy jest dobrym klejem do papieru, który jest ciężki i projektów, w których trwałe wiązanie nie jest pożądane. Pozwala to na zmianę położenia klejonego papieru, a także łatwe usuwanie za pomocą rozpuszczalnika i gumowego bloku do ścierania cementu. Niektóre aspekty cementu gumowego, które wielu uważają za atrakcyjne, to czas potrzebny do wyschnięcia cementu oraz elastyczność kleju, nawet po związaniu. Cement może osadzić się w dowolnym miejscu od kilku minut do kilku godzin, ale może minąć lata, zanim faktycznie utwardzi się i wyschnie, jeśli w ogóle się to stanie.
Jednym ze specjalnych rodzajów kleju do papieru jest PVA. PVA może mieć postać proszku lub płynu. Może być używany w podobny sposób jak biały klej rzemieślniczy, ale PVA nie zawiera kwasów, co oznacza, że nie koroduje ani nie odbarwia zdjęć, papierów ani niczego innego, z czym się zetknie. W wielu przypadkach PVA pozostaje również dość elastyczny w czasie i nie łuszczy się ani nie wysycha tak łatwo, jak biały klej rzemieślniczy.
Niektóre kleje w sprayu mogą być doskonałym klejem do papieru. Jeden rodzaj sprayu, zwany klejem montażowym, jest najlepszy do mocnych tymczasowych wiązań w zadaniach, takich jak mocowanie papieru akwarelowego do ciężkiego podłoża lub tworzenie lepkiej powierzchni do pozycjonowania przedmiotów przed ich trwałym przyklejeniem. Bardziej trwałe kleje w sprayu mogą być znacznie silniejsze, chociaż sposób, w jaki klej jest rozprowadzany, może nie pozwalać na zmianę położenia, gdy papier dotknie kleju.