Istnieje kilka metod chwytania szczurów w celu ich eksterminacji. Niektóre metody obejmują użycie trucizn do zabijania szczurów, podczas gdy inne, bardziej humanitarne metody chwytania szczurów obejmują użycie specjalnie zaprojektowanych pułapek na szczury, aby po prostu powstrzymać szczury, a następnie uwolnić je w innym miejscu. Większość osób zainteresowanych łapaniem szczurów ma plagę, która powoduje szkody w domu lub inny rodzaj niedogodności, dlatego ważne jest, aby powstrzymać problem, a nie tylko złapać kilka szczurów. Najlepsza metoda kontrolowania inwazji szczurów zaczyna się od zablokowania wejść, przez które szczury przedostają się do domu.
Jeśli celem jest łapanie szczurów, a nie ich zabijanie, można kupić specjalnie zaprojektowane pułapki na szczury, które pozwalają szczurowi wejść do klatki, ale nie uciec z niej. Zwykle osiąga się to za pomocą sprężynowych drzwi, które zamykają się za szczurem, gdy zostanie on zwabiony do wejścia do pułapki. Pułapki te są humanitarnym sposobem chwytania szczurów bez zabijania ich, chociaż skuteczność takich pułapek może się znacznie różnić i niekoniecznie rozwiąże problem inwazji.
Trucizny są często używane do łapania szczurów i zabijania ich. Trucizna jest skuteczna w zabijaniu części populacji szczurów, ale może nie być skuteczna w zabijaniu całej populacji. Szczury giną również w różnych miejscach w całym domu, co czasami utrudnia lub uniemożliwia ich usunięcie. Trucizna na szczury może również zanieczyścić zwłoki szczura, czyniąc ją potencjalnym zagrożeniem toksycznym dla innych zwierząt, które mogą żywić się szczurem.
Przy prawidłowym użyciu pułapki na szczury są prawdopodobnie najskuteczniejszą metodą eksterminacji szczurów, jeśli są używane prawidłowo. Są skuteczne w łapaniu szczurów i natychmiastowym ich zabijaniu, co niektórzy twierdzą, że jest bardziej humanitarnym sposobem radzenia sobie z eksterminacją szczurów. Pułapki na szczury muszą być rozmieszczone strategicznie w całym domu lub budynku, co oznacza, że należy dokładnie zbadać budynek, aby dowiedzieć się, gdzie szczury wchodzą lub wychodzą z budynku. Te wejścia muszą być zamknięte, najlepiej materiałem, którego szczury nie mogą przegryźć. Płyty stalowe sprawdzają się w takich zastosowaniach. Pułapki na szczury to sprężynowe urządzenia, które po naciśnięciu spustu rzucą na szczura metalowe ramię, natychmiast go zabijając. Pułapki powinny być umieszczane w miejscach często przemierzanych przez szczury; wykrycie takich obszarów może wymagać uważnej obserwacji.