Diody elektroluminescencyjne (LED) mogą być używane we wszystkich tradycyjnych zastosowaniach oświetleniowych w kuchni, a także mogą być używane do oświetlania niektórych obszarów, które trudno oświetlić konwencjonalnymi żarówkami. Niektóre oświetlenie kuchenne LED wymaga prostej wymiany żarówek lub świetlówek na nowe żarówki LED. W innych przypadkach, oświetlenie kuchni LED może składać się z jednostek specjalnie zaprojektowanych, które można zamontować pod szafkami lub wewnątrz mebli, aby zapewnić ukierunkowane oświetlenie. Oświetlenie LED różni się znacznie pod względem kosztów, strumienia świetlnego i jakości światła, a różnice te pojawiają się w żarówkach i oprawach oświetleniowych LED do kuchni.
Większość kuchni zawiera jedną lub więcej opraw sufitowych, montowanych na powierzchni sufitu kuchennego lub wpuszczanych w sufit. Oprawy te zazwyczaj wykorzystują standardowe żarówki lub świetlówki kompaktowe. Wielu producentów produkuje obecnie żarówki, które są kompatybilne z tymi standardowymi gniazdami, ale wykorzystują diody LED do generowania światła. Zastąpienie zwykłych żarówek w tych oprawach żarówkami LED to najprostszy rodzaj oświetlenia kuchennego LED. Żarówki montowane w oprawach do puszek podtynkowych są szczególnie dobrymi kandydatami do wymiany, ponieważ emitowane ciepło jest problemem w takich oprawach, a żarówki LED wytwarzają bardzo mało ciepła odpadowego.
Druga opcja oświetlenia kuchni LED polega na zainstalowaniu elementów oświetlenia LED pod lub wewnątrz szafek kuchennych. Pod większością szafek kuchennych można zamontować małe oprawy LED i listwy LED, które zawierają szereg diod montowanych jedna za drugą. Ten rodzaj oświetlenia zapewnia delikatne oświetlenie miejsca pracy na blacie. Te światła są zwykle sprzedawane i instalowane w segmentach, które można łączyć ze sobą, aby pasowały do blatów i szafek o różnych rozmiarach. Takie oświetlenie można również zamontować w wielu szafkach, aby zapewnić doświetlone miejsca do przechowywania.
Oświetlenie kuchenne LED można zamontować również wewnątrz mebli kuchennych. Niewielkie rozmiary i skromne wymagania dotyczące mocy diod LED oznaczają, że można je łatwo zainstalować w szafkach kuchennych lub szafkach. Ten rodzaj oświetlenia ekspozycyjnego doskonale nadaje się do eksponowania kolekcji eleganckich zastaw stołowych lub podobnych dekoracji kuchennych.
Każdy rodzaj oświetlenia LED ma unikalne cechy. Niektóre oferują bardzo tanie oświetlenie, ale zwykle wytwarzają stosunkowo mało światła i wytwarzają światło w wąskim spektrum. Droższe oświetlenie kuchenne LED będzie wykorzystywało więcej diod, a także diody, które wytwarzają szersze spektrum światła. Ten rodzaj oświetlenia jest ogólnie preferowany, ponieważ światło o szerszym spektrum sprawia, że kolory wydają się bardziej naturalne i mniej męczą oczy. Zawsze dobrze jest ocenić rzeczywistą jakość i ilość światła wytwarzanego przez dany produkt oświetleniowy podczas procesu projektowania kuchni.