Praca agronomów obejmuje szeroką gamę karier, które obejmują rośliny lub przedmioty wykonane z roślin, takie jak żywność, tkaniny i biopaliwa. Często zajmują się również ochroną i zrównoważonym rozwojem. Kariera w tych obszarach często w pewien sposób pokrywa się z rolnictwem. Niektóre zawody agronomów obejmują badania, produkcję i zarządzanie uprawami, ochronę gleby i wody oraz zrównoważony rozwój. Wielu agronomów ma stopnie naukowe z agronomii, ale stopnie naukowe z różnych dziedzin związanych z rolnictwem mogą prowadzić do kariery w tej dziedzinie.
Większość stanowisk agronomów związanych z badaniami wymaga tytułu magistra lub doktora w dziedzinie agronomii lub pokrewnej dziedziny. Badania mogą obejmować dowolny obszar związany z agronomią, w tym wydajność upraw, inżynierię genetyczną i praktyki ochronne. Bioenergia i zrównoważone rolnictwo to inne wspólne obszary badań. Agronomowie zajmujący się badaniami naukowymi często pracują w laboratoriach i, w zależności od tego, co badają, mogą również wykonywać duże ilości prac terenowych.
Zadania związane z produkcją roślinną i zarządzaniem mogą się znacznie różnić w zależności od rodzaju uprawy i wielkości operacji. Agronomowie najczęściej pracują z uprawami polowymi, takimi jak bawełna, pszenica, kukurydza i soja. Mogą zarządzać takimi rzeczami, jak sadzenie i zbieranie plonów oraz wdrażanie bardziej wydajnych praktyk rolniczych. Innym obszarem pracy agronomów zarządzających są tereny rekreacyjne, takie jak pola golfowe, boiska sportowe i zarządzanie trawą darniową. Tego typu prace często wiążą się z dużą ilością czasu pracy na świeżym powietrzu.
Agronomowie zajmujący się ochroną gleby i wody to często naukowcy lub inżynierowie. Mogą wdrażać praktyki kontroli erozji, poprawy jakości wody i zarządzania odpływem wody deszczowej. Inżynierowie środowiska oraz naukowcy zajmujący się rolnictwem są często zaangażowani w te obszary agronomii. W zależności od swoich konkretnych obowiązków, agronomowie zajmujący się ochroną przyrody mogą spędzać dużo czasu w biurze, na zewnątrz lub w obu tych miejscach.
Miejsca pracy związane ze zrównoważonym rozwojem współdziałają ze wszystkimi obszarami agronomii i rolnictwa. Agronomowie pracujący nad zrównoważonym rozwojem mogą być zaangażowani w projekty, od wielkoskalowych, zaawansowanych technologicznie operacji rolniczych po małe indywidualne gospodarstwa rolne w krajach rozwijających się. Niezależnie od wielkości projektu, celem agronomów pracujących nad zrównoważonym rozwojem jest pomoc rolnikom we wdrażaniu praktyk, które zapewnią, że ich działalność będzie ekonomicznie i ekologicznie opłacalna w przyszłości.
Wiele zawodów agronomów wymaga jakiegoś stopnia naukowego. Chociaż stopnie agronomii z pewnością mogą prowadzić do kariery w agronomii, wiele innych stopni może również kwalifikować osobę do pracy w agronomach. Niektóre takie stopnie obejmują nauki o glebie i uprawach, entomologię, biologię lub mikrobiologię, patologię roślin oraz inżynierię środowiskową lub rolniczą.