Istnieje wiele różnych rodzajów siodeł, wszystkie zaprojektowane do określonych celów. W dwóch szerokich rodzinach siodeł angielskich i zachodnich można znaleźć siodła do wszystkiego, od jazdy konnej po pracę policyjną, a także inne rodzaje siodeł, które nie należą do tych rodzin. Ważne jest, aby wybrać odpowiednie siodło do zadania i upewnić się, że jest dobrze dopasowane zarówno dla jeźdźca, jak i konia; niewłaściwe siodło może być niewygodne, a nawet niebezpieczne.
Większość ludzi dzieli typy siodeł na dwie rodziny: angielską i zachodnią. Siodła westernowe charakteryzują się wysokim rogiem siodła i szerokim dosiadem, z dużymi strzemionami i szerokim drzewem lub podporą, która ma za zadanie zapewnić koniowi komfort siodła. Siodła angielskie są zwykle bardziej płaskie, z obniżonym lub nieobecnym rogiem i długimi klapami siodła. Siodła angielskie są również bardziej wyściełane niż siodła zachodnie, co pozwala na użycie lekkiej podkładki zamiast grubej podkładki lub koca.
Podstawowe angielskie siodło jest znane jako siodło WKKW lub uniwersalne. Został zaprojektowany, aby zrównoważyć jeźdźca w pozycji, która będzie działać na płaskim i nad ogrodzeniem, z długimi klapami siodła, ale bez wyściółki na kolanach, w przeciwieństwie do siodła do skakania, które ma wyściółkę chroniącą nogi jeźdźca nad płotami i konstrukcja, która przenosi ciężar rowerzysty do przodu, zapewniając lepszą równowagę. Siodło ujeżdżeniowe jest lekkie i cienkie, maksymalizując kontakt między jeźdźcem a koniem i zapewniając większą kontrolę, podczas gdy siodło wyścigowe jest niezwykle małe, bardziej przypomina znaczek pocztowy niż siodło, dzięki czemu zajmuje minimalną wagę.
Siodło typu cutback lub siodło ma konstrukcję, która ustawia jeźdźca z tyłu siodła, zachęcając konia do dynamicznego poruszania się przednimi nogami. Te siodła są używane do pokazywania ras chodzących. Gracze w polo używają siodła do polo, rodzaju angielskiego siodła zaprojektowanego, aby umożliwić koniowi i jeźdźcowi szybkie manewrowanie.
Wśród siodeł zachodnich podstawowym rodzajem siodeł jest siodło rekreacyjne lub ranczo. Można również zobaczyć siodełka linowe, które zapewniają lepsze wsparcie podczas lin, a także siodełka do wyścigów baryłkowych, które zapewniają jeźdźcowi bezpieczeństwo, gdy koń porusza się po torze przeszkód z dużą prędkością. Siodła do cięcia są małe i lekkie, dzięki czemu koń może z łatwością skręcać się i obracać, współpracując z jeźdźcem, aby oddzielić zwierzęta gospodarskie od stada.
Niektóre wyspecjalizowane rodzaje siodeł nie należą do żadnej z tych kategorii. Na przykład australijskie siodło Stock ma konstrukcję podobną do siodła zachodniego, ale nie ma rogu. Podobną konstrukcję mają siodła wojskowe i policyjne, przeznaczone do długiego noszenia i komfortu dla konia i jeźdźca. Niektórzy jeźdźcy wytrzymałościowi używają specjalnych siodeł wytrzymałościowych, które rozkładają ciężar jeźdźca na plecy. Dostępne są również siodła bezdrzewne, które nie posiadają centralnego podparcia charakterystycznego dla klasycznych siodeł, wraz z nakładkami na oparcie, które zapewniają dobry kontakt konia z jeźdźcem.
Można również znaleźć siodła juczne, siodła zaprojektowane specjalnie dla koni, mułów i osłów, które przewożą towary, a nie ludzi. W niektórych częściach Azji ludzie używają azjatyckich wzorów siodeł, które często zawierają drewno w kształcie krzesła, które zapewnia jeźdźcowi wsparcie i stabilność, chociaż może to być mniej wygodne dla konia. Tego typu siodła są często bardzo ozdobne, z dekoracjami wykonanymi z lakieru i metali szlachetnych do formalnej jazdy.
Wreszcie siodełko boczne jest klasą samą w sobie: ma dwa rogi, dzięki czemu jeździec może owijać nogi wokół rogów i siedzieć bokiem, zamiast jeździć okrakiem. Siodła boczne mogą mieć rogi, ale z pewnością nie są zachodnie, dzieląc o wiele więcej cech z angielskimi siodłami. Siodła boczne są również dostępne w różnych stylach do skakania, jazdy jeździeckiej i przyjemności.