Najlepszy rodzaj kwiatów do kompozycji kwiatowych różni się w zależności od stylu i celu aranżacji. Niektóre z najczęstszych kompozycji kwiatowych na Zachodzie to bukiety wręczane jako prezenty, dekoracje i wieńce, a wszystkie z nich mogą być używane na różne okazje, dla których odpowiednie mogą być różne rodzaje kwiatów. W grę wchodzi również styl aranżacji kwiatowych; na przykład tradycyjna japońska sztuka tworzenia kompozycji kwiatowych zwana ikebaną zwyczajowo wykorzystuje inny zakres typów kwiatów niż te powszechne w zachodnich kompozycjach kwiatowych.
Najczęstsze kwiaty do kompozycji kwiatowych to róże, lilie, tulipany i irysy. Inne rodzaje kwiatów są popularne w przypadku niektórych stylów lub okazji lub mogą być modne i wychodzić z mody, jednak te cztery to tylko niektóre z podstawowych aranżacji kwiatowych. Tradycyjne azjatyckie kompozycje kwiatowe wykorzystują rodzime azjatyckie kwiaty, takie jak irys i kwiaty lotosu. Kompozycje kwiatowe na święta lub określone okazje mogą wymagać określonego rodzaju kwiatów, takich jak poinsecja na Boże Narodzenie, róże na Walentynki lub białe lilie na pogrzeb.
Tworząc kompozycje kwiatowe, wybieraj kwiaty, które uzupełniają się kolorem i kształtem. Aby stworzyć przyciągającą wzrok aranżację, użyj kwiatów w różnych fazach kwitnienia, z całkowicie otwartymi kwiatami pośrodku jako centralnym punktem aranżacji. Nie układaj wszystkich kwiatów w tym samym kierunku, ponieważ może to wyglądać monotonnie i równomiernie równoważyć kolory w całej aranżacji. Zastosuj zarówno długie, jak i zaokrąglone kształty i użyj zieleni jako wypełniacza, być może z kilkoma różnymi teksturami.
Wybierając kwiaty do aranżacji, należy mieć świadomość, jakie skojarzenia mogą mieć dla odbiorcy. Możesz po prostu polubić wygląd czerwonych róż, ale odbiorca prawie na pewno odbierze je jako wyznanie miłości, więc upewnij się, że twoje intencje są zgodne. Język kwiatów często różni się między kulturami, więc chociaż białe róże mogą oznaczać czystość dla kogoś, kto dorastał na Zachodzie, mogą być omenem śmierci dla kogoś z Azji.
Pomijając znaczenia kulturowe, przy projektowaniu kompozycji kwiatowych ogranicza Cię jedynie kreatywność. Niektórzy kwiaciarnie wyróżniają swoje aranżacje, dodając dziwaczne elementy, takie jak grzebień kokosowy czy kolorowa papryka.