Όταν αποφασίζετε εάν θα εγκαταστήσετε έναν νεροχύτη φάρμας από ανοξείδωτο χάλυβα ή έναν άλλο τύπο νεροχύτη, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ένας νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα είναι χρήσιμος για τον επιπλέον χώρο και το βάθος του, την ευκολία καθαρισμού, την ανθεκτικότητα, την αντοχή στη θερμότητα και την οικονομική προσιτή τιμή. Τα μειονεκτήματα της εγκατάστασης ενός νεροχύτη φάρμας από ανοξείδωτο χάλυβα περιλαμβάνουν την ανάγκη για πάγκους που να φιλοξενούν το εκτεθειμένο μέτωπο, τον πιθανό θόρυβο και πιθανά γρατσουνίσματα και βαθουλώματα με την πάροδο του χρόνου.
Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι το μέγεθος ενός νεροχύτη φάρμας είναι μεγάλο όφελος σε σχέση με άλλους νεροχύτες. Ένας νεροχύτης φάρμας, ή νεροχύτης “ποδιά”, είναι γνωστός ότι είναι πολύ βαθύτερος από έναν κανονικό νεροχύτη επειδή το μπολ σχηματίζεται με το μπροστινό μέρος εκτεθειμένο. Οι περισσότεροι νεροχύτες βρίσκονται κάτω από τον πάγκο, γεγονός που μειώνει τον συνολικό διαθέσιμο χώρο μέσα στο μπολ. Αν και αυτό κάνει τον νεροχύτη φάρμας από ανοξείδωτο χάλυβα μια ελκυστική επιλογή για όσους έχουν ανάγκες μεγάλης χωρητικότητας, εισάγει την επιπλοκή της προσαρμοσμένης κοπής πάγκων για να χωράνε γύρω από το μπολ.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για νεροχύτες κυρίως λόγω του σχετικά χαμηλού κόστους του. Όπως υποδηλώνει το όνομα, ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν λερώνει και μπορεί εύκολα να συντηρηθεί χωρίς ειδικά καθαριστικά. Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια μπορούν να τοποθετηθούν σε έναν νεροχύτη φάρμας από ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ είναι ζεστοί χωρίς να προκαλέσουν ζημιά στον νεροχύτη, ένα χαρακτηριστικό που λείπει από τους νεροχύτες συμπαγούς επιφάνειας. Αυτοί οι παράγοντες δημιουργούν μεγάλη αντοχή και τη δυνατότητα χρήσης ενός νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα για πολλά χρόνια χωρίς να τον αντικαταστήσετε. Τα ποτήρια και τα εύθραυστα σκεύη πιάτων είναι επίσης λιγότερο πιθανό να σπάσουν κατά την επαφή με έναν νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα, σε αντίθεση με έναν νεροχύτη από κεραμικό ή γρανίτη.
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά φινιρίσματα που μπορούν να εφαρμοστούν σε έναν νεροχύτη φάρμας από ανοξείδωτο χάλυβα, συμπεριλαμβανομένου ενός πιο θαμπού φινιρίσματος με “παγωμένο” ή ενός γυαλισμένου φινιρίσματος με “καθρέφτη”. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να ανακαλύψουν ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι ένα υλικό που λειτουργεί καλά αισθητικά με κάθε τύπο διακόσμησης. Άλλοι, ωστόσο, μπορεί να βρουν ότι το μοναδικό χρώμα του χάλυβα είναι περιοριστικό όσον αφορά το διακοσμητικό στυλ και την ευελιξία.
Το μετρητή χάλυβα που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του νεροχύτη μπορεί επίσης να είναι ένα πρόβλημα, καθώς δεν είναι όλος ο χάλυβας ίσος. Ο παχύτερος χάλυβας θα έχει μικρότερο αριθμό μετρητή και θα είναι πιο ανθεκτικός, αν και η επιφάνεια θα γίνεται πιο θαμπή με την πάροδο του χρόνου με γρατσουνιές και γρατζουνιές. Οι λεπτότεροι μετρητές έχουν υψηλότερους αριθμούς, τείνουν να εμφανίζουν γρατσουνιές και βαθουλώματα αρκετά εύκολα και μπορεί να είναι ευάλωτοι στη σκουριά όταν φθείρεται το φινίρισμα. Ο θόρυβος μπορεί επίσης να είναι ένας παράγοντας για την επιλογή ενός νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα και ένας παχύτερος, χαμηλότερος χάλυβας θα κάνει λιγότερο θόρυβο κατά τη χρήση από έναν λεπτότερο χάλυβα, ο οποίος συχνά απαιτεί την εγκατάσταση ηχοαπορροφητικού υλικού.