Οι ντομάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη μενού σε σπίτια και εστιατόρια σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάλτσες, σούπες και μαγειρευτά, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες για μια ώριμη, ζουμερή ντομάτα. Δυστυχώς, το φυτό της ντομάτας είναι ευαίσθητο σε πολλές ασθένειες. Οι ασθένειες των φυτών της τομάτας ευθύνονται για το θάνατο και την καταστροφή πολλών καλλιεργειών τόσο σε κήπους όσο και σε θερμοκήπια κάθε χρόνο.
Μία από τις πιο κοινές ασθένειες των φυτών της τομάτας είναι η κηλίδα στα φύλλα σεπτορίας. Είναι έργο ενός μύκητα, του Septoria lycopersici. Οι κηπουροί μπορεί πρώτα να παρατηρήσουν μικρές κηλίδες στα φύλλα των φυτών που τελικά μεγαλώνουν σε διάμετρο περίπου 1/8 ίντσας (3 cm). Στη συνέχεια, αναπτύσσονται βλάβες στα φύλλα που έχουν συνήθως γκρι χρώμα με πιο σκούρο χρώμα γύρω από τις άκρες της βλάβης. Αυτό το μοτίβο είναι ο ευκολότερος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν το φυτό έχει κηλίδα στα φύλλα σεπτορίας.
Ο μύκητας που σχετίζεται με την κηλίδα των φύλλων σεπτορίας εξαπλώνεται από φύλλο σε φύλλο όταν η βροχή πιτσιλίζει και εξαπλώνει τα σπόρια. Μόλις τα φύλλα μολυνθούν κιτρινίζουν και πεθαίνουν. Για να το ελέγξουν, οι κηπουροί θα πρέπει να αφήνουν αρκετό χώρο μεταξύ των φυτών, ώστε ο μύκητας να μην μπορεί να περάσει από φυτό σε φυτό. Επίσης, ποτίστε τα φυτά το πρωί κοντά στη βάση, δίνοντας έτσι την ευκαιρία στα φύλλα να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μυκητοκτόνα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο της κηλίδας στα φύλλα σεπτορίας.
Μια άλλη από τις πολλές ασθένειες των φυτών της τομάτας είναι η πρώιμη μάστιγα ή το σημείο-στόχος. Το σημείο στόχος είναι ο μύκητας Alternaria solani. Οι κηπουροί μπορούν συνήθως να καταλάβουν εάν τα φυτά τους επηρεάζονται από το σημείο στόχο εάν χάσουν πρόωρα τα πιο κάτω φύλλα τους ή αν παρατηρήσουν μαύρες ή καφέ κηλίδες με σκουρόχρωμες άκρες στα φύλλα. Ένα άλλο ενδεικτικό σημάδι είναι η εμφάνιση των δαχτυλιδιών που σχηματίζονται στις κηλίδες σαν στόχο. Ευτυχώς, μπορεί επίσης να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα και υπάρχουν μερικές ποικιλίες ντομάτας που είναι ανθεκτικές στον μύκητα.
Δύο είδη μυκήτων προκαλούν μαρασμό: Fusarium axysporum και Verticillium albo-atrum. Με αυτές τις ασθένειες των φυτών ντομάτας, τα φυτά έχουν κίτρινα και μαραζόμενα φύλλα. Τα φυτά συνήθως πεθαίνουν πρόωρα και συχνά έχουν μολυσμένους μίσχους με την πρώτη ποικιλία μύκητα. Με την μεταγενέστερη ποικιλία, τα φυτά θα μειώνονται, αλλά μπορούν να επιβιώσουν. Για αυτούς τους μύκητες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα ίδια μέτρα ελέγχου που χρησιμοποιούνται για την κηλίδα των φύλλων σεπτρώας.
Τα βακτήρια μπορούν επίσης να προκαλέσουν ασθένειες των φυτών της τομάτας. Μερικά από τα πιο κοινά περιλαμβάνουν βακτηριακή κηλίδα, βακτηριακή κηλίδα και βακτηριακό καρκίνο. Με βακτηριακή κηλίδα, εμφανίζονται κιτρινωπές κηλίδες στα φύλλα και το στέλεχος, αφήνοντάς τα λιπαρά στην αφή. Η βακτηριακή κηλίδα έχει πιο σκούρες κηλίδες με κιτρινωπό φωτοστέφανο. Ο βακτηριακός καρκίνος είναι ο πιο σοβαρός από τους τρεις καταστρεπτικούς καρπούς και φύλλα. Ευτυχώς, τα βακτήρια μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα σπρέι εγχυμένο με χαλκό.
Υπάρχουν εκατοντάδες ακόμη ασθένειες των φυτών τομάτας Κάθε περιοχή επηρεάζεται από μια συγκεκριμένη μούχλα, μύκητα, βακτήρια ή ακόμα και ιό. Ένα τοπικό φυτώριο θα είναι ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε το είδος της ασθένειας και να καθοδηγήσετε τον κηπουρό για τον καλύτερο τρόπο θεραπείας.