Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι τσαγιού Αγιουρβέδα;

Το τσάι της Αγιουρβέδα παρασκευάζεται από βότανα, μπαχαρικά, φρούτα και πολλά άλλα φυτά. Το τσάι έχει μοναδική σύνθεση για να βοηθήσει στην αποκατάσταση μιας υγιούς ισορροπίας στο μυαλό και το σώμα. Τα φαρμακευτικά τσάγια και τα χαλαρωτικά ή καταπραϋντικά τσάγια έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν σε ορισμένα προβλήματα υγείας, τόσο του σώματος όσο και του πνεύματος. Υπάρχουν επίσης πολλά είδη τσαγιού Αγιουρβέδα που συμπληρώνουν τα τρία Dosha, γνωστά ως Vata, Pitta και Kapha. Μπορεί κανείς να αγοράσει μείγματα τσαγιού Αγιουρβέδα σε τσάγια με χαλαρά φύλλα ή σε φακελάκια τσαγιού για ευκολία.

Η ιατρική της Αγιουρβέδα πιστεύει ότι καθένα από τα τρία Dosha χρειάζεται ένα διαφορετικό μείγμα βοτάνων για να αποκαταστήσει μια υγιή ισορροπία στο σώμα και το μυαλό. Τα αφεψήματα από βότανα που συμπληρώνουν και τα τρία Dosha περιλαμβάνουν φυσικά βότανα όπως τριγωνόφυλλο, ρίζα γλυκόριζας, αμαλάκι, τριφάλα και τρικάτου. Τα τσάγια που έχουν σχεδιαστεί για το Vata Dosha περιλαμβάνουν βότανα όπως ashwagandha, τζίντζερ, κάρδαμο και κανέλα. Για το Pitta Dosha, τα δημοφιλή συστατικά περιλαμβάνουν αμαλάκι, chandana, κύμινο, κόλιανδρο, μάραθο και ροδοπέταλα. Το Tulsi, το dalchini, το shunthi, το ξηρό τζίντζερ, οι σπόροι άνηθου και τα γαρίφαλα είναι χρήσιμα για την αποκατάσταση της ισορροπίας για το Kapha Dosha.

Τα φαρμακευτικά τσάγια χρησιμοποιούνται συχνά στην αγιουρβεδική θεραπεία, επειδή είναι μοναδικά σχεδιασμένα για να βοηθήσουν σε ορισμένες παθήσεις όπως η κακή πέψη, το υπερβολικό βάρος, ο διαβήτης και το άσθμα, καθώς και προβλήματα με το συκώτι και τα νεφρά, καρδιακές παθήσεις και αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα. Τα καθαρτικά, αποτοξινωτικά και διουρητικά αφεψήματα και τσάγια για την πέψη μπορούν να συνεργαστούν για να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Ένα διουρητικό τσάι μπορεί επίσης να βοηθήσει σε προβλήματα στα νεφρά, επειδή βοηθά στην αποβολή των τοξινών που συμβάλλουν στον σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Τα τσάγια που έχουν σχεδιαστεί για την καρδιά μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού και μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά από τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.

Ένα τσάι αναζωογόνησης που παρασκευάζεται με guduchi, amalaki, ashwagandha και shunthi μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κόπωσης και άλλων προβλημάτων υγείας. Ένα χαλαρωτικό ή καταπραϋντικό μείγμα τσαγιού Αγιουρβέδα μπορεί να βοηθήσει στην ηρεμία του νευρικού συστήματος, επιτρέποντας στο μυαλό να πέσει σε έναν πιο ξεκούραστο ύπνο τη νύχτα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση του άγχους, της κατάθλιψης και των διαταραχών της διάθεσης. Τα συστατικά περιλαμβάνουν συχνά brahmi, sarpagandha, shankhpushpi, shatawari, dalchini και guduchi.

Η παρασκευή τσαγιού Αγιουρβέδα είναι πολύ απλή, γιατί μπορεί κανείς να αγοράσει το τσάι σε φακελάκια τσαγιού ή σε μείγμα τσαγιού με χαλαρά φύλλα. Τα βότανα, τα μπαχαρικά και άλλα συστατικά τσαγιού μπορούν επίσης να αγοραστούν χωριστά, κάτι που επιτρέπει σε κάποιον να δημιουργεί μοναδικά μείγματα τσαγιού στο σπίτι. Τα φακελάκια τσαγιού ή το χαλαρό τσάι τοποθετούνται σε ένα δοχείο με ζεστό νερό και αφήνονται να βράσουν από πέντε έως 10 λεπτά ή περισσότερο εάν επιθυμείτε πιο δυνατή γεύση. Το τσάι της Αγιουρβέδα μπορεί να γλυκάνει φυσικά με μέλι, σιρόπι σφενδάμου, ζαχαροκάλαμο ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό της Αγιουρβέδα.