Όποιος θέλει να γίνει καλλιεργητής λαχανικών θα πρέπει να ξεκινήσει κοιτάζοντας τοπικά σούπερ μάρκετ και συνεταιριστικές αγορές (συνεταιρισμοί) για το τι ψάχνουν να αγοράσουν οι άνθρωποι στην περιοχή του. Ένα άτομο που θέλει να ασχοληθεί με την καλλιέργεια λαχανικών για κέρδος θα πρέπει να μάθει τι είναι σε μεγάλη προσφορά και τι είναι σε μεγάλη ζήτηση στην τοπική περιοχή, έτσι ώστε να καλύψει μια ανάγκη που διαφορετικά δεν καλύπτεται. Στη συνέχεια, το άτομο που θέλει να γίνει καλλιεργητής λαχανικών θα πρέπει να αρχίσει να παίρνει τα απαραίτητα εφόδια και υλικά που χρειάζονται για να ξεκινήσει η καλλιέργεια των λαχανικών.
Κάποιος που εργάζεται για να γίνει καλλιεργητής λαχανικών θα πρέπει να είναι βέβαιος ότι θα βρει το χώρο για να καλλιεργήσει όλα τα επιθυμητά λαχανικά. Αυτό μπορεί να είναι ένα αγρό που αγοράστηκε ή νοικιάστηκε για χρήση, ή γη στην ιδιοκτησία του. Ο πιθανός καλλιεργητής μπορεί να επιθυμεί να καλλιεργεί μόνο βιολογικά λαχανικά και έτσι θα πρέπει να προσπαθήσει να βρει μια περιοχή όπου μπορεί να υπάρχουν λιγότερα έντομα και άλλα ζώα που θα προσπαθήσουν να φάνε τις ανθισμένες καλλιέργειες. Ενώ υπάρχουν οργανικά φυτοφάρμακα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και διατηρούν τα τρόφιμα ασφαλή, όσο λιγότερη ανάγκη για τέτοια μέτρα τόσο πιο εύκολο θα είναι για τον καλλιεργητή.
Το άτομο που θέλει να γίνει καλλιεργητής λαχανικών πρέπει επίσης να καταλάβει ποια λαχανικά και βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν πιο εύκολα όταν ο καλλιεργητής είναι έτοιμος να ξεκινήσει να εργάζεται. Δεν μπορούν όλα τα λαχανικά να καλλιεργηθούν με επιτυχία όλες τις εποχές του χρόνου σε όλα τα κλίματα, οπότε ο καλλιεργητής πρέπει να είναι σίγουρος ότι παίρνει τους κατάλληλους σπόρους για να αρχίσει να αναπτύσσεται το συντομότερο δυνατό. Τα τοπικά φυτώρια, τα μεγάλα καταστήματα υλικού με τμήμα κήπου και άλλα μεγάλα καταστήματα χονδρικής με τμήματα κήπου είναι όλα εξαιρετικές πηγές για τα εργαλεία κηπουρικής, τα συστήματα ποτίσματος και άλλες προμήθειες που απαιτούνται για να γίνει καλλιεργητής λαχανικών.
Μαζί με το νερό, το χώμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα για την καλλιέργεια φυτών. Εάν το τοπικό έδαφος δεν είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ένας νέος καλλιεργητής μπορεί να σκεφτεί να αγοράσει έναν αριθμό σακουλών χώματος για ανάμειξη με το έδαφος. Αυτό θα δώσει συνήθως στα αναπτυσσόμενα φυτά περισσότερες πιθανότητες να παράγουν μεγαλύτερα και ελκυστικότερα λαχανικά.
Όποιος εργάζεται για να γίνει καλλιεργητής λαχανικών πρέπει να μάθει για τους χρόνους ανάπτυξης και τους κύκλους των φυτευμένων σπόρων και να φροντίσει να φροντίσει σωστά τα λαχανικά που καλλιεργούνται. Οι συνεταιρισμοί ή οι τοπικές αγορές πρέπει επίσης να προσεγγιστούν προτού τα εργοστάσια είναι εκτός εδάφους για να ξεκινήσουν τη δημιουργία σχέσης και επαφών με τους ανθρώπους εκεί. Στη συνέχεια, ο νέος καλλιεργητής λαχανικών θα ήταν συνήθως σε καλύτερο μέρος για να μεταφέρει τα λαχανικά του όταν είναι εκτός γης και είναι έτοιμα προς πώληση.