Τα μπλε τριαντάφυλλα έχουν, εδώ και αιώνες, ένα σχεδόν μυθικό ανάστημα. Άγνωστο στη φύση, λόγω της απουσίας γονιδίου για την παραγωγή μπλε χρωστικής, τα μπλε τριαντάφυλλα ήταν σύμβολο του ανέφικτου και της αγάπης και της ευημερίας. Για αιώνες, οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν ανεπιτυχώς να παράγουν ένα τριαντάφυλλο με αληθινό μπλε χρώμα. Περιορισμένη επιτυχία έχει επιτευχθεί σε αυτή την επιδίωξη, αν και τα τριαντάφυλλα δεν είναι αληθινό μπλε χρώμα αλλά συνήθως μια απόχρωση του μωβ ή λιλά. Τριαντάφυλλα αληθινού μπλε χρώματος μπορούν να παραχθούν με τη βαφή λευκών τριαντάφυλλων ή μέσω της εισαγωγής ενός γονιδίου για τις μπλε χρωστικές σε υπάρχον απόθεμα τριαντάφυλλου μέσω γενετικής μηχανικής.
Τα πρώτα μπλε τριαντάφυλλα παρήχθησαν με την εισαγωγή μιας μπλε βαφής μέσω των ριζών. Αυτή η διαδικασία καταγράφηκε για πρώτη φορά τον 12ο αιώνα στην Άπω Ανατολή. Οι σύγχρονοι κηπουροί μπόρεσαν να επαναλάβουν τη διαδικασία, επαληθεύοντας το ιστορικό αρχείο. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα.
Η μπλε βαφή μπορεί επίσης να εφαρμοστεί απευθείας στα άνθη των λευκών τριαντάφυλλων, δίνοντάς τους ένα μπλε χρώμα. Αυτά τα τριαντάφυλλα μπορεί να έχουν ένα ζωντανό, φωτεινό μπλε χρώμα που συνήθως δεν είναι διαθέσιμο στα τριαντάφυλλα. Η μπλε βαφή ή ακόμα και η μπλε χρωστική τροφίμων διαλύονται σε νερό και κομμένα τριαντάφυλλα τοποθετούνται στο υγρό. Θα απορροφήσουν τη βαφή και τα άνθη σταδιακά θα αποκτήσουν μπλε χρώμα.
Για αιώνες, οι κτηνοτρόφοι και οι κηπουροί προσπάθησαν να αναπαράγουν μπλε τριαντάφυλλα. Μέχρι πρόσφατα, δεν ήταν πλήρως κατανοητό γιατί αυτό δεν ήταν δυνατό. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα τριαντάφυλλα δεν παράγουν ένα συγκεκριμένο είδος χρωστικής ουσίας που παράγει το μπλε χρώμα. Όλες οι προσπάθειες για την παραγωγή ενός μπλε τριαντάφυλλου μέσω υβριδισμού και άλλων τεχνικών αναπαραγωγής απέτυχαν, αν και οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να παράγουν τριαντάφυλλα με μωβ ή μοβ χρώμα, πολλά από τα οποία διατίθενται στο εμπόριο με ονόματα με «μπλε» μέσα.
Πρόσφατα, επιστήμονες στην Ιαπωνία από την Suntory Corporation, σε συνεργασία με μια αυστραλιανή εταιρεία, τη Florigene, παρήγαγαν το πρώτο στον κόσμο γενετικά τροποποιημένο μπλε τριαντάφυλλο. Συνδέθηκαν γονίδια από ένα άλλο λουλούδι, την πετούνια. Η εισαγωγή αυτού του γονιδίου επέτρεψε στο γενετικά τροποποιημένο τριαντάφυλλο να παράγει δελφινιδίνη, μια μπλε χρωστική ουσία. Περαιτέρω εργασία στο DNA αυτών των τριαντάφυλλων βρίσκεται σε εξέλιξη για την καταστολή της παραγωγής μιας άλλης χρωστικής ουσίας, της κυανιδίνης, η οποία κάνει τα άνθη να έχουν μοβ ή μοβ χρώμα.