Μια μηχανή ομίχλης είναι μια μηχανή που αναπαράγει το οπτικό αποτέλεσμα της ομίχλης ή του καπνού χρησιμοποιώντας μία από τις τρεις μεθόδους, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μπορούν να χρησιμοποιήσουν θερμαινόμενη γλυκόλη και νερό, να ψεκάσουν υγρά στον αέρα ή να χρησιμοποιήσουν ξηρό πάγο. Αυτά τα μηχανήματα χρησιμοποιούνται συνήθως για τη δημιουργία κινηματογραφικών εφέ, εφέ για σκηνικές παραστάσεις ή μερικές φορές για Halloween ή άλλες παρουσιάσεις μικρής κλίμακας.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος που λειτουργούν τα επαγγελματικά μηχανήματα είναι με θέρμανση ενός μείγματος γλυκόλης και νερού για να δημιουργηθεί ένας ατμός που μοιάζει με ομίχλη. Το μηχάνημα αποτελείται από μια αντλία, μια δεξαμενή και έναν εναλλάκτη θερμότητας, ο οποίος είναι ένας κλειστός χώρος με μια οπή εισόδου και ένα μικρό ακροφύσιο εξόδου. Ο εναλλάκτης θερμαίνεται στους περίπου 400°F (205°C) και στη συνέχεια η αντλία αντλεί το μείγμα γλυκόλης-νερού από τη δεξαμενή και το ψεκάζει στη θερμαινόμενη μονάδα. Το μείγμα μετατρέπεται σε ατμό και εξαναγκάζεται να βγει από το ακροφύσιο στο μπροστινό μέρος της μηχανής ομίχλης. Όταν ο ατμός έρθει σε επαφή με τον σχετικά δροσερό αέρα έξω, συμπυκνώνεται κάπως και μετατρέπεται σε ομίχλη. Αυτή η ομίχλη είναι ακόμα πιο ζεστή από τον εξωτερικό αέρα, επομένως ανεβαίνει προς την οροφή, δημιουργώντας σύννεφα που φουσκώνουν.
Ένας δεύτερος τύπος επαγγελματικού μηχανήματος λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο, αλλά αντί να βασίζεται στη θερμότητα, ψεκάζει το υγρό και το στέλνει στον αέρα. Συνήθως, τα σωματίδια ομίχλης είναι πολύ μικρότερα από εκείνα που παράγονται με θερμότητα και μπορεί να μην είναι καν ορατά με γυμνό μάτι, δημιουργώντας ένα είδος ομίχλης τριγύρω για να αντανακλάται το φως. Αυτός ο τύπος μηχανής ομίχλης τείνει να βασίζεται περισσότερο σε υγρά με βάση το λάδι, χωρίς την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό των συσκευών με βάση τη θερμότητα.
Ο τρίτος, και μακράν φθηνότερος και ευκολότερος τρόπος για να κάνετε ομίχλη δεν χρειάζεται καν να χρησιμοποιήσετε μηχανή. Το στερεό CO2 — ευρύτερα γνωστό ως ξηρός πάγος — μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία εφέ ομίχλης. Όταν ο ξηρός πάγος θερμαίνεται στη θερμοκρασία περιβάλλοντος, αρχίζει να δημιουργεί έναν μουντό καπνό. Σε αντίθεση με τις μηχανές που δημιουργούν μια ομίχλη που κρέμεται στον αέρα ή ανεβαίνει, η ομίχλη που δημιουργείται από τον ξηρό πάγο είναι κρύα και επομένως βυθίζεται στο έδαφος. Αν και αυτό μπορεί να είναι ιδανικό για ορισμένες περιπτώσεις, θεωρείται γενικά κατώτερο από τις πιο επαγγελματικές συσκευές και ο ξηρός πάγος χρησιμοποιείται συνήθως μόνο για το σπίτι ή από άτομα με περιορισμένο προϋπολογισμό.