Για άτομα που διαθέτουν ψησταριές αερίου, η συντήρηση είναι αρκετά εύκολη. Οι ψησταριές αερίου δεν απαιτούν φανταχτερά προϊόντα καθαρισμού ή χρονοβόρα συντήρηση. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να κάνετε για να διατηρήσετε την ψησταριά αερίου σας σε καλή κατάσταση λειτουργίας.
Αρχικά, αποκτήστε τα κατάλληλα εργαλεία για να διατηρείτε το γκριλ αερίου σας καθαρό. Θα χρειαστείτε μια βούρτσα γκριλ, μαξιλαράκια από ατσάλι με σαπούνι, ένα απαλό υγρό σαπούνι, ένα σφουγγάρι και μια μη μεταλλική ξύστρα. Διατηρήστε αυτά τα αντικείμενα σε κοντινή απόσταση. Δεν θέλετε να χάνετε χρόνο αναζητώντας τα κάθε φορά που χρειάζεται να καθαρίσετε τη σχάρα σας.
Για να καθαρίσετε τα λίπη και τα υπολείμματα από τη σχάρα ψησίματος της ψησταριάς υγραερίου σας, γυρίστε τη σχάρα αερίου σας προς τα πάνω και περιμένετε μέχρι να σταματήσει ο καπνός. Μόλις σταματήσει ο καπνός, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα γκριλ για να καθαρίσετε τη σχάρα μαγειρέματος. Προσέξτε να μην καταστρέψετε την επίστρωση στη σχάρα μαγειρέματος. μην τρίβετε πολύ δυνατά. Καθαρίζετε τη σχάρα ψησίματος μετά από κάθε χρήση της σχάρας αερίου ή ακριβώς πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.
Όταν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα μαξιλαράκι με σαπουνάδα για να αφαιρέσετε λεκέδες καπνού από το καπάκι της ψησταριάς αερίου σας. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε λεπτό μαλλί από χάλυβα και μην τρίβετε αρκετά σκληρά για να καταστρέψετε το φινίρισμα του καπακιού. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε το κάλυμμα του καυστήρα της ψησταριάς αερίου σας. Ωστόσο, για τα καλύμματα καυστήρων από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σφουγγάρι και ζεστό, σαπουνόνερο, καθώς το ατσάλινο μαλλί μπορεί να χαράξει και να καταστρέψει την επιφάνεια.
Εάν η ψησταριά αερίου σας έχει ράβδους γεύσης, δεν είναι απαραίτητο να τις αφαιρέσετε και να τις καθαρίσετε. Οποιοδήποτε υπόλειμμα έχει απομείνει στις ράβδους γεύσης σας μπορεί να καθαριστεί απλώς στρέφοντας τη σχάρα σε υψηλή θερμοκρασία για πέντε λεπτά πριν ή μετά το ψήσιμο. Ένα περιστασιακό ελαφρύ βούρτσισμα με πινέλο ψησταριάς ή ένα προσεκτικό ξύσιμο με μη μεταλλική ξύστρα είναι συνήθως αρκετό για να τα διατηρήσει σε σχήμα κορυφής.
Για να διατηρήσετε τις σχάρες θέρμανσης στη σχάρα αερίου σας καθαρές, χρησιμοποιήστε μαλλί από σαπουνάδα και ένα ελαφρύ τρίψιμο. Το χαλύβδινο μαλλί μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό του πίνακα ελέγχου και τη διατήρηση του σε καλή κατάσταση. Φροντίστε να ξεπλύνετε τις θερμαντικές σχάρες και τον πίνακα ελέγχου όταν τελειώσετε.
Αφιερώστε χρόνο για να καθαρίσετε τυχόν σταγόνες λίπους που πέφτουν στα εξωτερικά μέρη της ψησταριάς σας, συμπεριλαμβανομένων των καπακιών και του κουτιού μαγειρέματος. Το γράσο μπορεί να καταστρέψει το χρώμα σε αυτές τις επιφάνειες. Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο υγρό σαπούνι και αποφύγετε σκληρά ή λειαντικά καθαριστικά.
Για να διατηρήσετε το γκριλ αερίου σας σε άψογη κατάσταση όταν δεν χρησιμοποιείται, αγοράστε ένα κάλυμμα ψησταριάς για να το προστατεύσετε από τα στοιχεία. Καθαρίστε πρώτα τη σχάρα σας και μετά τοποθετήστε το κάλυμμα πάνω της. Αυτό θα το προστατεύσει όχι μόνο από τη βροχή και το χιόνι, αλλά και από τους χυμούς που πέφτουν από τα δέντρα και τα απόβλητα από τα πουλιά.