Πόσους γευσιγνώστες είχε ο Χίτλερ κατά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο;

Η Margot Wölk έτρωγε αρκετά καλά κατά τη διάρκεια του Β ‘Παγκοσμίου Πολέμου. Ενώ η υπόλοιπη ναζιστική Γερμανία πάλευε να βρει φαγητό, ή ακόμα και ένα αξιοπρεπές φλιτζάνι καφέ, ο Wölk έτρωγε πιάτα όπως λευκά σπαράγγια – καθαρισμένα, μαγειρεμένα στον ατμό και σερβιρισμένα με μια νόστιμη σάλτσα βουτύρου, όπως παραδοσιακά αρέσει στους Γερμανούς. Ως μία από τις 15 ελεγκτές τροφίμων του Αδόλφου Χίτλερ, αναγκάστηκε να δοκιμάσει όλα όσα επρόκειτο να φάει ο παρανοϊκός Φύρερ. Το 2013, η 95χρονη πρώην γραμματέας είπε για πρώτη φορά την ιστορία της στο Spiegel Online International. Σύμφωνα με τη Margot Wölk, αυτή και άλλες 14 νεαρές γυναίκες φυλακίστηκαν σε στρατώνες κοντά στη διαβόητη φωλιά του Λύκου του Χίτλερ στην Πρωσία και αναγκάστηκαν να δοκιμάσουν τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και τα εξωτικά φρούτα που προορίζονταν για το δείπνο του Χίτλερ. Δεν υπήρχε ποτέ κρέας, είπε, γιατί ήταν χορτοφάγος. Ο Wölk ήταν ο μόνος επιζών από την ομάδα. Όταν ο Χίτλερ αυτοκτόνησε τον Απρίλιο του 1945, ο Wölk κατέφυγε στο Βερολίνο. Οι άλλες νεαρές γυναίκες έμειναν πίσω, και πιθανώς πυροβολήθηκαν από τον εισβολέα Κόκκινο Στρατό.

Περισσότερα για τους γευσιγνώστες του Χίτλερ:

Η Wölk είπε ότι χρειάστηκαν δεκαετίες για να ξεπεράσει τα συναισθήματα ντροπής και να μιλήσει δημόσια για τις εμπειρίες της, οι οποίες περιελάμβαναν άγριες επιθέσεις από Γερμανούς και Ρώσους στρατιώτες. Δεν μπόρεσε ποτέ να κάνει παιδιά.
Είπε ότι οι γευσιγνώστες συνήθιζαν να «κλαίνε σαν τα σκυλιά» μετά από κάθε γεύμα, νιώθοντας ανακούφιση που ήταν ακόμα ζωντανοί.
Ο Wölk είπε ότι η ασφάλεια στο Wolf’s Lair ήταν εξαιρετικά αυστηρή. δεν είδε ποτέ τον Χίτλερ. Ωστόσο, είδε τον σκύλο του Φύρερ, τον Μπλόντι.