Psoriazisul este un tip de boală a pielii marcată de mâncărimi, pete roșii ale pielii, care sunt adesea solzoase. Boala imunitară poate dura uneori toată viața. Medicamentele tradiționale sunt în general metoda preferată de tratament a psoriazisului. Legătura dintre dietă și psoriazis continuă să câștige mai multă atenție pentru a ajuta la combaterea sistemului imunitar alterat. O dietă sănătoasă și psoriazisul pot contribui la promovarea refacerii pielii sănătoase și la reducerea șanselor de infecție asociate cu psoriazisul.
Turnover-ul celular este o componentă esențială a pielii sănătoase. Pielea trece constant printr-un ciclu, în care celulele noi ies de sub suprafață și celulele mai vechi de la suprafață sunt îndepărtate. O nouă celulă a pielii durează în general o lună pentru a ajunge la suprafață la un adult sănătos. Psoriazisul determină accelerarea procesului, lăsând o persoană cu prea multe celule ale pielii să apară și să se ciocnească împreună.
În afară de tratamentele medicale, unii pacienți cred că nu pot face nimic pentru a gestiona singuri psoriazisul. Dieta și psoriazisul câștigă o atenție sporită, deoarece dieteticienii și ambii medici își dau seama deopotrivă de influența pozitivă a unei alimentații sănătoase asupra bolii imunitare. Mâncatul bine îi poate face pe pacienți să se simtă mai bine și mai energici, în timp ce se combate crizele.
O dietă sănătoasă ar putea reduce apariția lucrurilor care fac să se aprindă simptomele psoriazisului. Acestea includ anxietatea sau stresul, infecțiile și pielea uscată. Deși o dietă sănătoasă poate să nu elimine în totalitate astfel de afecțiuni de sănătate, poate ajuta la reducerea șanselor de a le suferi.
Pacienții cu psoriazis sunt de obicei mai predispuși la infecții. Acest lucru se datorează parțial faptului că pacienții experimentează o imunitate scăzută la alte boli. Zgârierea constantă a rănilor de la erupțiile pielii crește riscul de infecții ale pielii. Consumul de alimente bogate în antioxidanți ar putea reduce șansele de infecție. Antioxidanții sunt disponibili în fructele și legumele colorate, cum ar fi roșiile, fructele de pădure și spanacul.
Atunci când iau în considerare o dietă și psoriazis, pacienții ar putea ține cont de faptul că o alimentație sănătoasă va ajuta la reducerea șanselor de apariție a altor boli de sănătate, inclusiv cancer și insuficiență cardiacă. O dietă sănătoasă poate ajuta, de asemenea, un pacient să-și mențină greutatea. O dietă adecvată include cereale integrale, legume cu frunze și fructe, precum și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă și uleiuri sănătoase pentru inimă. În funcție de starea generală de sănătate a pacientului, un medic ar putea recomanda omiterea sau concentrarea asupra anumitor alimente.
Există anumite alimente pe care pacienții cu psoriazis ar trebui să le evite, deoarece alimentele nesănătoase ar putea crește probabilitatea unei crize. Pacienții ar trebui să-și limiteze aportul de sare, zahăr, alcool și alimente procesate. Menținerea greutății, mâncând regulat și exercitarea controlului porțiilor, pot ajuta, de asemenea, la reducerea apariției simptomelor de psoriazis.