Sarcoidoza este o tulburare autoimună relativ rară, caracterizată prin inflamarea țesuturilor corporale. Cel mai adesea se manifestă în plămâni, ochi, ficat, ganglioni limfatici și piele. Inflamația este cauzată de formarea granuloamelor sarcoide și a excesului de vitamina D. Relația dintre sarcoidoză și vitamina D se găsește în macrofagele granulomului, care transformă vitamina D în 1,2,5-dihdroxi vitamina D, cunoscută și sub denumirea de 1,2,5. ,XNUMX-D. La persoanele fără sarcoidoză, această conversie este limitată la rinichi, care creează doar ceea ce are nevoie organismul.
Denumită și boala Besnier-Boeck sau boala Besnier-Boeck-Shaumann, sarcoidoza are ca rezultat toxicitatea vitaminei D. Sarcoidoza și toxicitatea vitaminei D se manifestă printr-o senzație larg răspândită de oboseală, boală și disconfort în întregul corp. Alte simptome includ dureri articulare, febră, ochi injectați de sânge și dureri oculare.
O serie de studii au descoperit că un rezultat al legăturii dintre sarcoidoză și vitamina D este formarea accelerată a granulomului în plămâni. Sarcoidoza începe cel mai adesea fie în plămâni, fie în ganglionii limfatici. Se crede că granuloamele conțin bacterii care sunt responsabile pentru crearea excesivă de vitamina D. Acest lucru provoacă o inflamație crescută care duce la un disconfort crescut.
Cauza acestei boli este necunoscută, deși legătura dintre sarcoidoză și vitamina D a fost bine stabilită. Ceea ce se știe despre această afecțiune este că majoritatea pacienților prezintă o fază activă, precum și o fază inactivă. Unii pacienți prezintă simptome mult mai ușoare decât alții și, în unele cazuri, boala pare să se rezolve de la sine.
În timpul fazei active, simptomele apar ca urmare a formării granulomului și a producerii ulterioare a excesului de vitamina D. În unele cazuri, țesutul cicatricial se dezvoltă pe organele afectate, exacerbând problema. În faza inactivă, inflamația este redusă, rezultând mai puține sau deloc simptome.
În timp ce sarcoidoza se manifestă cel mai frecvent în plămâni, ochi, piele, ganglioni limfatici și ficat, se știe că afectează inima și sistemul nervos, inclusiv creierul. În cazuri foarte rare, sarcoidoza poate afecta și rinichii, organele de reproducere și tiroida. Agravarea bolii se produce lent, în unele cazuri de-a lungul anilor. Cauza este necunoscută și, deși tratamentul poate ajuta la ameliorarea simptomelor, nu există un remediu cunoscut.
Pacienții cu sarcoidoză și toxicitate cu vitamina D ar trebui să limiteze expunerea la lumina soarelui, care creează vitamina D în organism. De asemenea, ar trebui să evite consumul de alimente bogate în vitamina D, cum ar fi produsele lactate. Pacienții care iau vitamine ar trebui să fie atenți să le evite pe cele care conțin vitamina D.