Legătura exactă dintre capsaicină și cancer este dezbătută pe scară largă, deoarece studiile au arătat unele rezultate contradictorii. Unele cercetări au indicat că capsaicina, o substanță comună în ardeiul iute, poate crește riscul de cancer de piele. Multe alte studii au arătat că capsaicina poate fi un puternic luptător împotriva cancerului și că multe tipuri de celule canceroase chiar se distrug atunci când substanța este aplicată. Majoritatea cercetărilor, inclusiv cele susținute de multe centre de cercetare a cancerului, susțin utilizarea capsaicinei.
Studiile privind capsaicina și tratamentul cancerului au legat în primul rând utilizarea acestei substanțe de tratamentul cancerului de prostată, deși cancerul de ficat și unele altele pot fi, de asemenea, oprite cu tratament. De obicei, nu este suficient să mănânci mai mulți ardei iute atunci când vine vorba de tratamentul cancerului. Trebuie luate doze mari de substanță pentru a avea un impact suficient de mare pentru a trata boala odată ce cancerul a fost deja diagnosticat. Chiar și cu unele legături promițătoare între capsaicină și tratamentul cancerului, pacienții cu cancer nou diagnosticați ar trebui să discute cu un medic pentru a determina cursul corect de tratament de utilizat.
Unii medici naturisti recomanda administrarea capsaicinei ca parte a tratamentului cancerului. Suplimentele cu capsaicină sau ardei cayenne pot fi achiziționate de la majoritatea magazinelor naturiste sau online de la comercianții cu amănuntul de specialitate. Deoarece pot oferi, de asemenea, o gamă largă de alte beneficii pentru sănătate, de obicei nu există niciun rău în a lua pastile cu capsaicină ca parte a suplimentelor zilnice.
În prezent, capsaicina nu este recomandată de majoritatea instituțiilor medicale principale pentru a fi utilizată ca tratament pentru cancer, deși cercetătorii lucrează pentru a găsi o modalitate de a dezvolta medicamente care conțin substanța sau de a imita rezultatele acesteia. Mulți practicieni din domeniul sănătății naturiste susțin că motivul pentru care experții medicali nu promovează capsaicina este că are un preț relativ scăzut și nu ar câștiga bani companiilor de medicamente. Alții susțin că ar fi prea greu să consumi suficientă substanță doar prin suplimente. Deoarece se cunoaște atât de puțin despre utilizarea pe termen lung a capsaicinei în doze mari, cel mai bine este să evitați să luați cantități excesive, cu excepția cazului sub supravegherea unui medic sau a unui medic holistic.
Există câteva studii contradictorii cu privire la legătura dintre capsaicină și cancer. Deși majoritatea au fost pozitive, unele studii au arătat că substanța poate crește riscul de cancer de piele. Alte cercetări au intrat în conflict cu aceste constatări și nu au arătat nicio legătură între cele două. Capsaicina este în general considerată sigură pentru utilizare, deoarece s-a dovedit, de asemenea, benefică în stimularea metabolismului și prevenirea anumitor tulburări ale creierului în multe studii. Consumatorii sunt încurajați să consulte un profesionist din domeniul sănătății înainte de a lua orice medicamente sau suplimente.