Fructele de papaya oferă multe beneficii diabeticilor, inclusiv o alegere alimentară cu conținut scăzut de zahăr și o sursă de antioxidanti. Diabeticii suferă de o afecțiune care împiedică producția de insulină în pancreas. Persoanele care trăiesc cu diabet trebuie să acorde în mod constant atenție cantității și tipurilor de alimente consumate pe parcursul zilei, asigurându-se că nivelul zahărului din sânge din organism rămâne la nivel pentru funcționarea corectă a organismului. Printre alte alimente sănătoase, cei cu această boală ar trebui să ia în considerare consumul de papaya pentru beneficiile diabetului.
Papaya este un fruct galben mare care se găsește în majoritatea magazinelor alimentare. În centru sunt numeroase semințe care sunt de obicei aruncate, permițând consumatorului de papaya să răzuie fructele dulci de pe pielea exterioară. Culoarea galbenă denotă nivelurile sale ridicate de beta-caroten și oferă vitaminele A, B și C.
Alegerea de a mânca papaya pentru diabet este deosebit de utilă, deoarece are cantități scăzute de zahăr în comparație cu alte fructe. Mulți diabetici trebuie să-și reducă consumul de fructe, deoarece zaharurile naturale din fructe provoacă niveluri ridicate de zahăr din sânge. Deși papaya este dulce la gust, nivelurile de glucoză sunt relativ scăzute în toată porțiunea comestibilă a fructului. Diabeticii pot ingera cu ușurință trei porții de fructe pe zi, cu papaya ca una dintre numeroasele opțiuni.
Antioxidanții naturali din fructe fac din papaya pentru diabet o altă alegere practică de dietă. Antioxidanții previn deteriorarea structurilor celulare ale corpului uman. Diabeticii sunt predispuși la multe afecțiuni, inclusiv leziuni ale inimii sau ale nervilor, cauzate de nivelul neregulat al zahărului din sânge. O dietă sănătoasă, care încorporează papaya, poate împiedica deteriorarea viitoare a celulelor pentru o durată de viață mai bună și mai lungă.
Diabetul este clasificat în două grupe: tip 1 și tip 2. Papaya pentru diabet poate inhiba progresia de la diabetul de tip 2 la tipul 1. O afecțiune mai gravă, diabetul de tip 1 necesită injecții de insulină, deoarece celulele pancreatice sunt de fapt distruse de sistemul imunitar al corpului uman. Diabetul de tip 2 poate rămâne gestionabil zilnic cu o dietă sănătoasă.
Diabeticii ar trebui să încerce să mănânce papaya pentru diabet în formă de fructe crude, spre deosebire de sucul de papaya din conservă sau îmbuteliat. Fructul oferă fibre necesare sistemului digestiv, precum și o gustare sățioasă pentru un organism sănătos. În plus, sucul de papaya poate să fi adăugat zaharuri ascunse care au un impact negativ asupra nivelului de zahăr din sânge al diabeticului.
Papaya este disponibilă în mod obișnuit pe tot parcursul anului. Diabeticii ar trebui să caute o papaya care are puține pete vizuale sau deloc, împreună cu o piele groasă, intactă. Unii oameni le place să mănânce semințele, mai degrabă decât să le arunce, deoarece oferă un gust piper.