Mesele create în stil Art Nouveau aveau linii simple, incrustații și o senzație organică care poate fi văzută replicată în lucrări de artă, elemente arhitecturale și alte tipuri de mobilier din această perioadă. Mesele Art Nouveau pot fi recunoscute după liniile lor, care sunt linii curbe și învolburate care se găsesc în natură. Aceste linii, rar întâlnite în mobilier, cu excepția stilului Art Nouveau, pot fi găsite în mesele Art Nouveau atât în picioare, cât și în blaturi. Aceasta a fost o încercare de a face mese funcționale, utile și frumoase.
Art Nouveau este un stil de artă care s-a dezvoltat la sfârșitul anilor 1800 până la începutul anilor 1900 și a fost tradus în diferite forme în arhitectură și mobilier. Există exemple de Art Nouveau în întreaga lume, dar una dintre principalele caracteristici este că creatorii săi au încercat să împingă marginile granițelor preexistente. Această mișcare de artă a fost împotriva lucrării clasice care fusese făcută anterior și a încercat să schimbe modul în care oamenii vedeau arta. Este posibil ca Art Nouveau să fi fost influențat de arta japoneză a vremii, care a încorporat adesea linii curbate și vârtej.
Blaturile meselor nu sunt adesea pătrate sau dreptunghiulare, ci au margini rotunjite sau concave, cu colțuri curbate. Există adesea linii în locuri neașteptate în aceste mese, cum ar fi sub masă sau pe partea de jos a blatului mesei. Acest lucru oferă un apel vizual grațios piesei de mobilier. Unele mese Art Nouveau au sculpturi elaborate pe picioare sau blaturi, care oferă adesea curbe și linii suplimentare care amintesc de natură.
Multe mese Art Nouveau au incrustații în blaturile mesei. Aceste incrustații au fost realizate din diferite tipuri de materiale organice, cum ar fi coajă, vitralii și piatră, pentru a oferi blatului mesei un aspect unic și decadent. Incrustațiile realizate din aceste materiale oferă un element natural blatului mesei, ceea ce se adaugă la legătura dintre civilizație și natură pe care o urmăreau mulți creatori Art Nouveau.
Piesele precum mesele Art Nouveau au fost adesea realizate manual, ca un protest împotriva producției în masă a mobilierului și a altor articole care se făceau. Tabelele adevărate Art Nouveau din perioada de timp au probabil un marcaj pe ele de către persoana care le-a făcut. Acest lucru s-ar putea să nu fie adevărat pentru reproducerile Art Nouveau, care au devenit populare în anii 1960.