Caserole cu fructe de mare oferă tipuri de fructe de mare, de la cele obișnuite, cum ar fi tonul, la cele mai exotice, cum ar fi homarul și creveții. Unele dintre ingredientele principale cu amidon din caserole cu fructe de mare includ tăiței, orez sau chiar piure de cartofi. Combinația de ingrediente pentru prepararea caserolelor cu fructe de mare este aproape nesfârșită, iar majoritatea rețetelor de caserole pot fi modificate pentru a se potrivi gusturilor personale și restricțiilor dietetice.
Un fel de mâncare cu fructe de mare este caserola cu tăiței cu ton. Caserola conține de obicei ton conservat, tăiței cu ou și supă de ciuperci. Adăugările opționale includ mazăre verde, brânză cheddar și un topping de chipsuri de cartofi zdrobiți. O altă abordare a caserolei cu tăiței cu ton este să înlocuiești pur și simplu orezul cu tăiței, în timp ce restul ingredientelor rămân aceleași. O varietate de legume pot fi, de asemenea, folosite în caserole cu fructe de mare.
Homarul este un ingredient frecvent întâlnit în caserole cu fructe de mare. Lasagna de homar din Maine se face prin stratificarea diferitelor tipuri de brânzeturi cu sos Alfredo, frunze de spanac și carne de homar fiartă între tăiței lasagna. Lasagna cu fructe de mare conține un amestec de carne de crab, creveți mici și vin alb uscat stratificat între tăiței lasagna. Caserola de homar din New Brunswick este aromată cu ciuperci, brânză elvețiană mărunțită și carne de homar gătită. Coada homarului, carnea de crab și nucile de caju sunt cele mai importante caserole de caju cu fructe de mare, care sunt asociate cu tăiței Chow Mein.
Caserolele cu fructe de mare mai rapid de făcut includ macaroane cu somon, care utilizează un amestec ambalat de macaroane și brânză. De asemenea, include somon, supă cremă de ciuperci și brânză Cheddar. Coacerea cu broccoli cu somon include orez sălbatic, broccoli și brânză Cheddar. Ingredientele pentru caserole cu fructe de mare merg dincolo de orez și tăiței și pot include cartofi. Piureul instant de cartofi este un ingredient principal al caserolei cu somon rapid. Cartofii sunt întinși în fundul unei caserole, apoi acoperiți cu o combinație de somon, brânză Cheddar și lapte.
Fructe de mare gratinate la cuptor au o crustă de crab și blat de parmezan. Între cele două se află un amestec de creveți, căptușeală și scoici. Caserola cu brunch cu crab include ouă, brânză și carne de crab. Cozile de languste decojite sunt fructele de mare prezentate in fettuccine cu languste, care este aromata cu mancare de branza procesata, smantana si condimente Cajun. Caserola Louisiane cu creveți combină orezul alb, creveții și supa cremă de ciuperci.
Baconul și vinul sunt folosite ca potențiatori de aromă pentru unele caserole cu fructe de mare. Caserola cu scoici Billman’s include scoici tocate împreună cu slănină și usturoi. Caserola imperială cu fructe de mare include o combinație de creveți, scoici și slănină, iar felul de mâncare este asezonat cu ciuperci sotate, ceapă și țelină. Caserola cu umplutură cu fructe de mare a lui Maggie conține biscuiți amestecați cu scoici și creveți, apoi stratificați cu creveți fierți în vin de sherry sau șampanie.