Care sunt diferitele tipuri de suporturi pentru tacâmuri?

Diferite tipuri de suporturi pentru tacâmuri includ inserții pentru sertare, suporturi de perete și blocuri de tacâmuri. În plus, există și cufere concepute pentru a ține argintărie și alte tipuri de tacâmuri. Adecvarea unui suport pentru tacâmuri depinde de tipul de tacâmuri pe care îl ține, precum și de nevoia bucătarului de a accesa cu ușurință tacâmurile în timpul pregătirii meselor.

Pentru depozitarea de zi cu zi argintărie și tacâmuri, multor oameni le place să folosească un sertar cu fante pentru organizarea lingurilor, furculițelor și cuțitelor. Aceste inserții au, de obicei, și secțiuni speciale pentru piese de servire supradimensionate. În timp ce unii oameni pot depozita cuțite de bucătărie în aceste suporturi, există atât motive de siguranță, cât și motive practice pentru a nu face acest lucru. În primul rând, cuțitele de bucătărie tind să aibă lame foarte ascuțite și ar fi ușor pentru cineva să se taie fără să vrea în timp ce încearcă să recupereze argintărie. De asemenea, chiar dacă este plasat într-o inserție de sertar, cuțitul se poate mișca, astfel încât lama sa se poate toci.

Proprietarii de cuțite fine de bucătărie aleg adesea suporturi pentru tacâmuri care își protejează cuțitele și le fac accesibile. Poate cel mai comun dintre acestea este blocul de tacâmuri, care conține fantele adânci în care pot fi introduse cuțite de diferite dimensiuni. Aceste blocuri protejează cuțitele de a fi tocite în timpul depozitării și păstrează lamele lor învelite pentru a preveni rănirea. Blocurile de tacâmuri servesc și ca organizatoare de cuțite și, dacă sunt plasate în apropierea unei zone de preparare a alimentelor, pot face mai ușor pentru bucătari accesul la cuțitele de care au nevoie.

În bucătăriile foarte mici, cu spațiu minim pentru sertar sau tejghea, mulți oameni aleg să folosească suporturi pentru tacâmuri care pot fi atașate de perete. Suporturile pentru tacâmuri pe perete pot varia în design în funcție de tipul de tacâmuri pe care le dețin. Un design este o bară atașată de perete pe care sunt atârnate containere individuale și diferite tipuri de argintărie sunt plasate în fiecare dintre aceste containere. O altă opțiune este un suport magnetic pentru cuțite care este atașat de perete cu șuruburi. Cuțitele se lipesc de bara magnetică, dar sunt ușor de accesat de un bucătar sau bucătar.

În unele gospodării, obiectele de argint destinate ocaziilor speciale pot fi păstrate într-un sertar sau cudă separat. Cuferele de argint protejează argintăria și, în unele cazuri, proprietarii vor plasa în recipient benzi speciale anti-pătă. În gospodăriile în care tacâmurile specializate sunt folosite rar, cuțitele bune de bucătărie pot fi, de asemenea, depozitate într-un cufăr separat și recuperate numai atunci când este necesar, pentru a reduce dezordinea din bucătărie.