Cantități mici de anason în timpul sarcinii pot fi sigure, dar pacienții ar trebui să evite uleiul esențial de anason și alte concentrate. Pacienților cu sarcini cu risc ridicat li se poate sfătui, de asemenea, să evite anasonul pentru a reduce șansele de a intra în travaliu prematur. De asemenea, este important ca oamenii să fie conștienți de faptul că anasonul (Pimpinella anisum) și anasonul stelat (Illicium verum), denumit uneori și anason stelat chinezesc, sunt două plante diferite care ar trebui manipulate diferit. Anasonul stelat chinezesc vine cu unele riscuri suplimentare.
Anasonul este un ingredient alimentar folosit într-o varietate de lucruri pentru a adăuga o aromă ușor asemănătoare lemnului dulce. Este obișnuit în dulciuri și poate fi folosit și în felurile principale pentru a face gustul mai complex și mai interesant. Semințele de anason simplu, așa cum sunt utilizate în cantități mici în ceaiurile din plante și la gătit, sunt în general sigure în timpul sarcinii și alăptării, deoarece expunerea este relativ scăzută. Cu toate acestea, uleiurile esențiale și concentratele sunt mai periculoase și ar trebui evitate din cauza îngrijorării că ar putea declanșa contracții.
Pacienții care folosesc anason în timpul sarcinii ar putea dezvolta stimulare uterină care ar putea provoca travaliul timpuriu. Acest lucru ar putea duce la pierderea sarcinii în primele etape ale sarcinii și ar putea provoca complicații pentru sarcinile mai avansate. Nașterea prematură prezintă o serie de riscuri atât pentru mamă, cât și pentru copil și ar trebui prevenită dacă este posibil. Se recomandă evitarea concentrației de anason în timpul sarcinii, împreună cu alte ierburi cunoscute pentru a favoriza contracțiile.
Cu anasonul stelat chinezesc, există motive de îngrijorare suplimentară. Unele surse ale acestei plante utilizează un produs înrudit, anasonul stelat japonez, care este de fapt toxic și nu este sigur pentru uz culinar sau medicinal. Dacă pacienții nu au o sursă pură de plantă, ar putea fi expuși riscului de expunere la forma mai toxică, care ar putea provoca îmbolnăviri și complica sarcina. Din motive de siguranță, poate fi recomandabil să evitați anasonul stelat chinezesc în timpul sarcinii, cu excepția cazului în care o sursă este cunoscută și verificată ca sigură.
Orice întrebări despre utilizarea ingredientelor alimentare și a preparatelor pe bază de plante în timpul sarcinii pot fi discutate cu un obstetrician. O mare parte din cercetările asupra acestor subiecte sunt incomplete, deoarece este dificil să se efectueze studii clinice fără a întâmpina probleme etice, deoarece oamenii de știință nu doresc să pună în pericol mamele în așteptare și copiii lor. Agențiile de reglementare pot indica faptul că anasonul în timpul sarcinii are o siguranță necunoscută, reflectând o lipsă generală de date. Un furnizor de asistență medicală individual ar putea avea opinii pentru un pacient pe baza experienței sau a istoricului medical.