Analiza industriei hoteliere este aplicarea statisticilor, econometriei și a comparațiilor de date transversale pentru a proiecta direcția generală a industriei în timp. Unele analize ale industriei sunt limitate de sector, de exemplu, hoteluri de lux sau hoteluri din destinații de vacanță. O altă analiză este mai generală, având ca scop să ofere managerilor și proprietarilor un set larg de instrumente pentru a maximiza profitabilitatea și gradul de ocupare.
Cheia analizei industriei hoteliere este o înțelegere a mediilor din industrie și a statisticilor de bază de-a lungul timpului. Majoritatea hotelurilor păstrează înregistrări precise ale propriei istorii, inclusiv zilele care sunt de obicei cele mai aglomerate, anotimpurile sunt cele mai solicitate și cât de mult sunt de obicei dispuși să plătească pentru diferite tipuri de camere. Ceea ce deseori nu știu este cum se compară statisticile lor cu concurenții și cu alte hoteluri situate similar, sau cât de riscant ar fi să faci schimbări în modul în care s-au făcut lucrurile întotdeauna. Analiza industriei hoteliere îi ajută pe proprietarii și operatorii de hoteluri să înțeleagă dinamica pieței a tendințelor mai ample din industria hotelieră, care de multe ori stă la baza luării deciziilor și asumării riscurilor hoteliere.
Un hotel care a pierdut bani poate numi o echipă care să efectueze o analiză a industriei despre cum se descurcă alte mărci și ce fel de strategii de publicitate și structuri de prețuri au succes în altă parte. Dacă extinderea este pe agenda unui hotel, studierea climatului hotelului în potențiala noua locație poate ajuta hotelul să ia decizii de planificare sănătoase. Chiar și hotelurile care nu anticipează schimbări mari pot beneficia de pe urma ținerii la curent cu tendințele din industrie, de dragul comparației, dacă nu altceva.
Cu toate acestea, analiza industriei hoteliere este utilă mai mult decât doar operatorilor hotelieri. Rapoartele care analizează perspectivele industriei hoteliere pot fi foarte valoroase pentru investitorii care ar putea căuta să cumpere proprietăți sau să finanțeze anumite planuri hoteliere. Cunoașterea locului în care industria este puternică față de unde este slabă poate ajuta potențialii investitori să determine când și unde ar fi cel mai bine plasați banii lor.
Agențiile de publicitate și firmele de management al mărcii care lucrează îndeaproape cu clienții hotelurilor folosesc, de asemenea, cercetări și analize de piață în industria hotelieră. Concurența în industria hotelieră își găsește nucleul în reclame, în special atunci când hotelurile concurează în același sector de piață dintr-o anumită locație geografică. Un agent de publicitate care știe din analiza industriei hoteliere că reclamele online și promoțiile rețelelor sociale dau rezultate semnificative statistic, ar putea recomanda aceste strategii, de exemplu. Este la fel de important să știi că reclamele din anumite reviste au o rată de succes relativ scăzută.
Majoritatea tendințelor din industria hotelieră se schimbă în timp. În consecință, aproape întotdeauna există un loc pentru o analiză proaspătă a industriei hoteliere. Analiza menține hotelurile competitive și la curent cu tendințele actuale ale pieței. Atunci când sunt efectuate și utilizate corespunzător, rapoartele pot informa orice, de la prețurile camerelor în timpul săptămânii până la servicii spa și meniuri de restaurante, la scară locală, națională sau globală.