Asterul chinezesc este cunoscut sub numele științific Callistephus chinensis, care reflectă originea chineză a plantei. Asterul original originar din China avea flori albe și avea o înălțime medie de aproximativ 24 de inci (61 de centimetri), dar pe măsură ce popularitatea plantei s-a răspândit, cultivatorii au dezvoltat noi soiuri cu obiceiuri de creștere diferite și o gamă largă de selecții de culori. Astăzi, diferitele soiuri variază în înălțime de la 6 la 36 de inci (15 la 91 de centimetri), iar florile pot fi albe, violete, roșii, galbene, albastre sau roz. Florile înfloresc deasupra unor tulpini lungi și cu frunze. Florile uimitoare, în formă de stea, au făcut această plantă foarte populară atât în rândul grădinarilor, cât și al florarilor.
Asterul chinezesc este un anual care înflorește vara și începutul toamnei. Nu este la fel de rezistentă ca majoritatea altor plante populare de grădină, dar unii grădinari cred că florile frumoase merită îngrijirea suplimentară. Asterul chinezesc trebuie udat în mod regulat, deoarece nu este tolerant la secetă, iar plantele trebuie pulverizate în mod regulat pentru a elimina insectele dăunătoare, bolile și orice buruieni care ar putea concura pentru aceiași nutrienți. Această plantă poate fi cultivată în plin soare sau umbră parțială. Nu ar trebui să fie supraudat și nici plantat în aceeași locație doi ani la rând pentru a preveni apariția bolilor fungice transmise de sol care infectează în mod obișnuit asterul chinezesc.
Soiurile mai înalte de aster chinezesc sunt populare pentru butașii utilizați în aranjamente florale. Diferitele soiuri au timpi de înflorire diferiți, așa că un grădinar care dorește să crească o cantitate constantă de aster chinezesc pentru butași poate realiza acest lucru prin câteva metode diferite. O modalitate este de a eșalona plantarea unui soi de aster chinezesc pentru a asigura o aprovizionare constantă pe tot parcursul sezonului de vegetație. O altă metodă este să plantați diferite soiuri de aster chinezesc cu perioade variate de înflorire pentru a vă bucura de flori frumoase pe tot parcursul sezonului. Florile și frunzele trebuie îndepărtate atunci când încep să se estompeze, deoarece acest lucru va încuraja creșterea de noi flori și frunziș.
Asterii chinezi se înmulțesc cel mai bine prin semințe. Semințele pot fi semănate în interior cu șase până la șapte săptămâni înainte de ultimul îngheț, iar apoi răsadurile pot fi transplantate la 6 până la 8 inci (15 până la 20 de centimetri) una dintre ele, într-un sol bine drenat, bogat în nutrienți. Soiurile mai scurte creează margini frumoase de grădină, iar soiurile mai înalte oferă un fundal arătator care contrastează frumos cu plantele de frunziș atractiv. Florile unor soiuri seamănă foarte mult cu crizantemele, dar acestea nu au rezistența mamei populare și necesită totuși îngrijire suplimentară.