Bacsatul vacilor este o activitate rurală legendară în care oamenii încearcă să doboare o vacă adormită. În timp ce numeroase rapoarte despre aventurile legate de bascularea vacilor pot fi găsite împrăștiate pe internet, adevărul este că bătrânirea vacilor este o activitate practic imposibilă, iar mulți oameni cu experiență în bovine sugerează că bascularea vacilor este o legendă urbană. În timp ce locuitorii orașului ar putea găsi ideea fantezică și chiar plauzibilă, există o serie de obstacole în calea acestei activități, printre care nu în ultimul rând este faptul că multe vaci dorm întinse.
Potrivit legendei, vacile dorm în picioare, făcând posibil să se furișeze pe o vacă și să o împingă. În timp ce vacile sunt capabile să doarmă într-o poziție în picioare, iar unele o fac, sunt extrem de greu de găsit pe furiș. Ca și alte ungulate, vitele au dezvoltat simțuri foarte ascuțite pentru a fi pregătite pentru potențiale atacuri ale prădătorilor. Doar abordarea ar fi suficientă pentru a trezi vaca, iar presiunea pe partea vacii, în încercarea de a înclina animalul, va alerta cu siguranță vaca despre șmecherii.
Există și o simplă chestiune de fizică. Vacile au un centru de greutate foarte scăzut, ceea ce înseamnă că este nevoie de o forță extraordinară pentru a răsturna o vacă în picioare. Mai ales dacă vaca s-ar trezi în timpul procesului, situația ar putea deveni urâtă, deoarece majoritatea vacilor nu apreciază să fie hărțuite. Asemenea vaci basculanții s-ar găsi probabil subiectul unor lovituri urâte sau a unei emisii bruște, deoarece bovinele urinează și își fac nevoile atunci când sunt nervoase sau supărate.
Pentru ca bascularea vacii să funcționeze, ar trebui să găsiți o vacă care doarme în poziție în picioare și ar fi nevoie de cel puțin doi oameni foarte puternici și grei. Cel mai probabil, vaca ar trebui să fie grav bolnavă pentru ca ea să rămână adormită sau suficient de letargică pentru a se lăsa înclinată, iar animalul ar putea fi rănit grav în urma căderii.
În mod periodic, oamenii încearcă să dea un bac de vacă și sunt adesea răniți. Rata rănilor este probabil neobișnuit de mare, deoarece multe expediții de basculare a vacilor sunt propuse în timp ce oamenii sunt sub influența alcoolului, astfel încât judecata și timpii de reacție sunt afectați. Oamenii sunt adesea răniți de victimele lor posibile sau de vite de protecție, în special tauri, care simt o amenințare pentru turmă și atacă. Câțiva au fost chiar răniți de fermieri care au răspuns la agitație cu o încărcătură bine plasată de împușcături.