Eremophila este numele genului unui grup de peste 200 de specii de arbuști sau plante. Deși majoritatea speciilor din acest gen sunt originare din Australia, câteva se găsesc în California și în partea de sud-vest a Statelor Unite. Numele comun al genului, tufa de emu, a fost derivat de la pasărea mare, fără zbor, care consumă fructele asemănătoare strugurilor găsite pe unele dintre specii. Majoritatea speciilor de Eremophila au o bază în formă de tub, flori cu buze duble și frunze simple, rotunjite spre liniare, de culoare verde. Tulpinile se pot întrepătrunde și pot crea o creștere densă printre versanții deschisi sau pădurile ușoare unde cresc diferitele specii de Eremophila.
În general, plantele din genul Eremophila tolerează climatele aride, solul sărac și vântul. Singura cerință adevărată pentru aceste plante este ca solul să dreneze apa în mod adecvat. Drept urmare, Eremophila este considerată ușor de cultivat în zone calde și uscate sau într-o seră. Plantele necesită apă moderată și fertilizare, plin soare și pot rezista la tăiere.
Cea mai comună specie de Eremophila este E. maculata, sau tufișul de emu pătat. Crește pe câmpiile inundabile din Australia și este extrem de tolerant la umiditate și umiditate. Frunzele înguste ale tufișului de emu pătat sunt păroase când sunt imature și devin fără păr pe măsură ce îmbătrânesc. Florile pot avea o lungime de până la 2 inchi (aproximativ 5.1 cm) și se găsesc într-o varietate de culori, cum ar fi roz, portocaliu, violet, galben, alb și roșu, cu pete în interiorul florii.
E. glabra, cunoscută și sub numele de tufa de emu comună sau tufa fucsia, poate crește până la 5 picioare (aproximativ 1.5 m) înălțime și 10 picioare (aproximativ 3 m) lățime. La fel ca majoritatea speciilor de Eremophila, E. glabra este originară doar din Australia. Are frunze verzi alungite și flori sub formă de tub, care pot fi găsite într-o gamă largă de culori, cum ar fi roșu, galben, portocaliu și verde. Florile încep să înmugurească în primăvară și continuă să formeze flori în lunile de toamnă.
Una dintre cele mai unice specii de Eremophila este E. racemosa, sau tufa de ouă de Paște. Caracteristica distinctivă a acestei specii este că are flori în formă de tub, care își schimbă culorile pe măsură ce se maturizează. De obicei, planta începe cu muguri de culoare galbenă. Apoi, pe măsură ce florile se maturizează, devin portocalii, urmate de diverse nuanțe de violet și roz. Mulți oameni cred că florile tufei de ouă de Paște bine numite arată ca un buchet de ouă de Paște.