Gluconatul de cupru este sarea de cupru biodisponibilă oral a acidului D-gluconic și este forma de cupru cel mai des folosită în suplimentele alimentare, deoarece este ușor de absorbit în organism. Cuprul este vital pentru funcționarea corectă a corpului uman și se găsește în mai multe tipuri de alimente. Un supliment de cupru nu este de obicei necesar la persoanele sănătoase care urmează o dietă echilibrată adecvată.
Cuprul este al treilea cel mai frecvent oligomineral în corpul uman, fiind găsit în aproape fiecare celulă. Poate fi obținut din cartofi, fasole, cereale integrale de grâu, nuci, miere și alte alimente. Cupru poate fi greu de absorbit de către organism, totuși, făcând un supliment de gluconat de cupru o alternativă simplă.
Există mai multe motive pentru care cuprul este un element esențial. În primul rând, este implicat în producția de melanină, care creează pigmentare în ochi, păr și piele. Cuprul ajută, de asemenea, la utilizarea fierului. Are, de asemenea, capacități antioxidante și antiinflamatorii și se crede că întărește sistemul imunitar. Un deficit de cupru poate duce la anemie și osteoporoză.
Ca supliment nutritiv, gluconat de cupru este disponibil fără prescripție medicală. Un supliment de cupru care are mai mult decât doza zilnică recomandată de zinc ar trebui evitat, deoarece zincul poate interfera cu absorbția cuprului în organism. Trebuie achiziționate numai tablete care au înveliș enteric, sau vitaminele ar putea fi pierdute în acizii gastrici ai stomacului. Doza zilnică medie de gluconat de cupru este de aproximativ 2 miligrame. Poate fi toxic dacă este luat în cantități mari.
De multe ori, persoanele care au boli ale rinichilor, intestinelor sau pancreasului vor avea nevoie de un supliment de cupru. Persoanele care urmează o dietă de slăbire rapidă sau care suferă de malnutriție vor avea cel mai probabil o deficiență de cupru. Copiii prematuri se nasc cu o lipsă de cupru. Unele semne și simptome ale unei deficiențe de cupru sunt oboseală, paloare, căderea părului, anorexie, răni ale pielii și dermatită.
Gluconatul de cupru este de obicei disponibil în majoritatea magazinelor naturiste și este în mod normal ieftin. Suplimentele alimentare nu sunt reglementate în majoritatea locurilor, de aceea este important ca siguranța produsului să fie verificată înainte de a fi achiziționat. Ca și în cazul oricărui supliment, gluconat de cupru nu trebuie luat de femeile însărcinate sau care alăptează, cu excepția cazului în care este indicat de un medic.