Grădinăritul intensiv francez este o tehnică care este concepută pentru a maximiza recoltele folosind o combinație de agricultură biodinamică și modificări specifice ale amenajării și sistemului de plantare normal a grădinii. Pe lângă faptul că este foarte productiv, acest tip de grădinărit este extrem de eficient și o gamă uimitoare de culturi poate fi produsă într-un spațiu foarte mic atunci când grădina este bine amenajată. Grădinăritul intensiv francez poate fi, de asemenea, frumos, mai ales atunci când grădinarul își face timp să planifice și să cartografieze înainte de a se introduce în proiect.
Paturi înălțate
Una dintre trăsăturile definitorii ale grădinăritului intensiv francez sunt paturile înălțate care sunt folosite. În acest stil de grădinărit, paturile sunt foarte mari, permițând grădinarilor să meargă în paturi, mai degrabă decât de-a lungul căilor stabilite, pentru a efectua întreținerea grădinii. Paturile sunt, de asemenea, săpate dublu, ceea ce înseamnă că solul este lucrat la o adâncime de două ori mai mare decât obișnuită. Lucrarea intensivă a solului produce un sol ușor, pufos, bine amendat cu compost și humus, ceea ce încurajează creșterea sănătoasă a plantelor și producerea de rădăcini adânci.
Paturile sunt, de asemenea, pline, mai degrabă decât turtite, creând astfel o suprafață mai mare pentru plantare în fiecare pat. Deși este nevoie de multă muncă pentru a stabili paturile pentru grădinărit intensiv francez, mulți grădinari cred că merită, mai ales când spațiul disponibil este mic. Grădina este întreținută cu udare ușoară zilnică și adăugare de compost bogat și îngrășăminte organice.
Plante la distanță strânsă
Un alt aspect important al grădinăritului intensiv francez este distanța dintre plante. De obicei, plantele sunt cultivate foarte aproape, frunzele plantelor creând o acoperire care reduce buruienile și ajută la menținerea solului umed, acționând aproape ca un mulci. Grădinarii care folosesc acest sistem folosesc, de asemenea, plantarea însoțitoare, un sistem care împerechează plantele în avantajul lor reciproc, folosind lucruri precum fasolea pentru a îmbogăți solul pentru plante care consumă energie, de exemplu, sau împrăștiind gălbenele în grădină pentru a reduce insectele dăunătoare.
Istorie și avantaje
Grădinăritul intensiv francez ar putea fi numit și Sistemul Marais. Această tehnică a fost dezvoltată în Franța la mijlocul secolului al XIX-lea și s-a răspândit în alte regiuni ale Europei, precum Austria. Pentru persoanele care au spațiu limitat pentru grădinărit, grădinăritul intensiv francez poate fi o modalitate excelentă de a obține beneficiul maxim al unui spațiu de grădină. Multe plante însoțitoare sunt drăguțe și funcționale, așa că grădinăritul intensiv francez poate fi folosit pentru a crea o formă de amenajare a teritoriului, precum și o sursă de hrană.