Lemnul de nuci de pecan este lemn de la arborele de nuci pecan, un nativ din America de Nord care apartine familiei hickory. Uneori, lemnul de pecan este etichetat ca lemn de hickory, iar lemnul de la alte specii de hickory poate fi amestecat cu acesta la unele fabrici de cherestea. Utilizarea acestui lemn este în principal izolată de Statele Unite, cea mai mare parte a lemnului produs în America de Nord rămânând acolo. În Statele Unite, nucile pecan este unul dintre cele mai vândute produse din lemn pentru finisare, cum ar fi podele, blaturi și ornamente.
Acest lemn are o culoare aurie spre crem, cu duramen roșiatic. Are granulație apropiată, densă și foarte tare; pecan este unul dintre cele mai dure lemne disponibile, făcându-l potrivit în special pentru aplicații precum pardoseala, în care lemnul moale nu este ideal, deoarece tind să se descompună. Duritatea nucilor de pecan poate fi de fapt o problemă, deoarece tinde să tocească ferăstrăile și să îndoaie unghiile.
Principalul dezavantaj al lemnului de pecan este că are un conținut ridicat de umiditate și se poate micșora dramatic. Când folosesc acest lemn, oamenii ar trebui să se asigure că este complet întărit, altfel pot întâmpina probleme pe măsură ce lemnul se micșorează. Lemnul verde de nuci pecan se poate deforma, de asemenea, pe măsură ce se micșorează, ceea ce poate crea alte probleme. De asemenea, acest lemn tinde să ia cel mai bine șuruburi, mai degrabă decât cuie, și poate ajuta să-l pregăuriți pentru a facilita procesul de tâmplărie.
O serie de finisaje pot fi folosite cu lemnul de pecan. Lemnul ia bine petele dupa uscare si poate fi si lacuit atat cu lacuri mat cat si cu lacuri mat. Mulți oameni le place să-l șlefuiască pur și simplu pentru a-l netezi și a-l finisa ușor, permițând să se vadă granulația naturală a lemnului de pecan. Lemnul de pecan poate fi, de asemenea, vopsit. În unele proiecte de construcție, poate fi folosit cu alte lemne interesante din punct de vedere vizual pentru a crea un model bogat de texturi și culori, așa cum se vede în mesele, scaunele și alte proiecte de prelucrare a lemnului.
Pe lângă faptul că este folosit în construcții, lemnul de nuci pecan poate fi folosit și pentru fumat și alte sarcini de gătit. Ca și alți membri ai familiei hickory, poate conferi o aromă bogată și complexă alimentelor afumate peste bușteni de nuci pecan sau cărbune cu chipsuri de nuci pecan. Poate fi folosit și pentru a face scânduri pentru grătar pentru alimente precum fructele de mare. Așchiile de lemn de pecan și scândurile pentru grătar ar trebui să fie înmuiate înainte de utilizare, astfel încât să-și elibereze mirosul încet în timp, mai degrabă decât să ardă pur și simplu.