Macrou este un termen folosit pentru a se referi la anumiți pești care tind să se găsească în apele temperate și moderate. Cu toate acestea, termenul nu se referă la un singur pește sau chiar la o singură specie de pește. Există zeci de specii de pești care se încadrează în această categorie. Majoritatea acestora sunt din familia Scombridae. Alte familii care includ peștii în această categorie sunt Auxis și Rastrelliger.
Deoarece există multe tipuri de pești considerați a fi macrou, nu este posibilă o descriere exactă a aspectului lor. Majoritatea peștilor din această categorie sunt totuși rotunji sau în formă de torpilă. Multe se caracterizează și prin corpuri colorate cu dungi neregulate întunecate și efecte luminoase. Când macroul are solzi, solzii tind să fie mici și de obicei nu acoperă capul.
Peștii din acest grup sunt carnivori. Se hrănesc cu organisme precum sardine, ouă de pește și crustacee mici. Ce mănâncă acești pești depinde de apele în care se găsesc. Diferite specii de macrou apar pe tot globul, inclusiv în apele de pe coastele Marocului, Regatului Unit (Marea Britanie) și Statelor Unite (SUA).
Macroul călătorește în școli mari care se pot extinde pe câțiva mile. Acești pești tind să fie concentrați în ape mai calde. Deoarece sunt hrănitoare de suprafață, în timpul lunilor de vară, este obișnuit să găsiți școli mari care strâng chiar sub suprafața apei în căutarea hranei.
Unii dintre acești pești și-au dezvoltat o reputație pentru abilitățile lor de a se scufunda adânc la viteze rapide. Acest lucru este posibil deoarece unora dintre acești pești nu au vezicii natatoare. Alte specii, cum ar fi chub, posedă vezică natatoare și nu au astfel de capacități.
Printre prădătorii macroului se numără delfinii, rechinii și oamenii. Oamenii prind peștele pentru sport și mâncare. Deși oamenii se bucură de carnea uleioasă produsă de acești pești, servirea acesteia în comerț este o chestiune delicată, deoarece se strică rapid.
Aceasta constituie o nevoie de vindecare imediată. În caz contrar, șansele de a contracta intoxicații alimentare scomboide pot fi mari. Această afecțiune este caracterizată de dureri de cap, simptome de răceală și urticarie.
Acești pești se reproduc rapid și în număr mare. Depunerea are loc în general în aprilie și mai. După perioada de depunere a icrelor, o singură femelă poate elibera aproximativ 500,000 de ouă care plutesc la suprafața apei. Femelele din specia chub sunt considerate a fi cel mai fertil macrou, producând aproximativ un milion de ouă simultan. Ouăle eclozează în general în aproximativ o săptămână.