Cunoscută și sub numele de grădina de cristal de sare, grădina de sare este o simplă formațiune compusă din sare care se cristalizează în jurul unui tip de mediu, cum ar fi burete, cărbune sau o bucată de cărămidă. Cristalele se dezvoltă în forme interesante, oferind un aspect atractiv. Crearea unei grădini de sare este un proiect relativ comun în multe școli primare, deoarece procesul îi ajută să învețe copiii câteva principii științifice de bază.
O rețetă de bază de grădină de sare implică sare de masă comună și un anumit tip de material de bază. Cărbunele, o brichetă de cărbune sau o cărămidă veche sunt bazele ideale pentru grădină. Împreună cu sare și bază, în amestec se introduce și o cantitate mică de hexacinaoferrat feric, cunoscut sub numele de albăstruire a țesăturilor. În cele din urmă, este necesară o cantitate foarte mică de apă.
Pentru a începe procesul de grădinărit cu sare, amestecați părți egale de sare de masă, albastru și apă. Puneți materialul de bază într-un bol de sticlă. Turnați soluția preparată deasupra materialului de bază, având grijă să vă asigurați că materialul este acoperit. Se amestecă încă un lot de apă, sare și albastru. Pentru un plus de culoare, puteți adăuga și o picătură sau două de mercurocrom sau colorant vegetal în acest al doilea lot. Turnați lotul în vas, lăsându-l să se aseze în jurul fundului și a unei părți din părțile laterale ale materialului de bază.
Pe măsură ce conținutul de apă al grădinii de sare se evaporă, sarea va începe să se cristalizeze, creând formațiuni grațioase pe materialul de bază. În funcție de nivelul de umiditate din zona dvs., poate fi necesar să adăugați o picătură sau două de amoniac pentru a accelera procesul de evaporare. În câteva zile, formațiunile de cristal vor începe să apară și vor continua să se formeze pentru ceva timp.
Odată ce grădina de sare se formează activ, este posibil să se adauge la grădină din când în când. Acest lucru se realizează prin adăugarea unei cantități mici de sare, apă și albastru în părți egale în jurul zonei inferioare a materialului de bază.
Profesorii folosesc uneori o grădină de sare pentru a ajuta copiii mici să învețe despre evaporare, precum și pentru a-i ajuta să înțeleagă cum sarea poate fi recoltată din ocean și transformată într-un produs util. Deoarece nu există două grădini de sare care să aibă vreodată aceeași formație exactă, este posibil ca fiecare copil să creeze o grădină și să se bucure de modul în care unele grădini produc ceea ce arată oarecum ca flori, în timp ce altele creează alte forme interesante.
Continuând să hrănești o grădină de sare, aceasta poate crește la infinit. Atâta timp cât grădina este menținută la o temperatură stabilă, are expunere la lumina soarelui pentru a ajuta procesul de evaporare și este păstrată într-un mediu cu umiditate relativ scăzută, noi formațiuni vor apărea în mod regulat. Aceasta înseamnă că copiii pot crea grădini aproape de începutul trimestrului școlar și pot urmări progresul lor pentru restul anului școlar.