O strângere de fonduri pentru cafea este un eveniment organizat de o afacere sau un grup nonprofit în care se strâng fonduri prin vânzarea cafelei. Voluntarii cumpără cantități mari de cafea la prețuri reduse și vând cafeaua persoanelor fizice sau companiilor la un preț mult mai mare. De obicei, voluntarii generează vânzări făcând apeluri de vânzări din ușă în ușă sau prin comercializarea cafelei prietenilor, familiei și colegilor de muncă.
Angrosiştii de cafea şi produse de cafea comercializează adesea programe de strângere de fonduri către organizaţii caritabile, şcoli şi alte grupuri non-profit. Angrosiştii vând cafea acestor grupuri la acelaşi preţ pe care comercianţii cu amănuntul îl plătesc de obicei pentru a obţine provizii de cafea. Grupurile non-profit au costuri de operare mai mici decât comercianții cu amănuntul, deoarece aceste grupuri vând cafea prin voluntari și nu trebuie să închirieze spații comerciale sau să plătească taxele pe care le plătesc comercianții. În consecință, un grup care organizează o strângere de fonduri de cafea poate vinde produsul cu mai puțin decât comercianții cu amănuntul și poate genera cantități mari de vânzări.
Grupurile de tineri folosesc adesea strângeri de fonduri de cafea pentru a genera bani pentru a cumpăra echipamente noi, pentru a acoperi costurile excursiilor de grup sau pentru a finanța noi inițiative sau programe comunitare. În mod normal, organizatorii grupului oferă fiecărui membru al grupului de tineri o foaie de comandă și un catalog de cafea. Membrii grupului permit clienților potențiali să parcurgă catalogul, iar comenzile sunt înregistrate pe foaie. Fondurile sunt de obicei colectate la livrarea cafelei. Alte organizații folosesc același proces pentru a strânge bani pentru diferite tipuri de evenimente.
În timpul unei strângeri de fonduri pentru cafea, unele organizații vând doar un amestec de cafea. În alte cazuri, organizațiile comercializează o mare varietate de amestecuri diferite de cafea. Amestecurile de lux generează de obicei cele mai mari profituri, deoarece strângerii de fonduri pot vinde aceste amestecuri la cel mai mare preț. Multe organizații se concentrează pe vânzarea de amestecuri generice de cafea la preț redus, deoarece mai mulți oameni își permit să cumpere aceste amestecuri decât cafelele de lux. Comitetul care organizează strângerea de fonduri de cafea trebuie să decidă o strategie de vânzări care va genera probabil cel mai mare număr de vânzări.
În general, grupurile non-profit intră în posesia consumabilelor de cafea doar pe măsură ce se primesc comenzile. În consecință, aceste organizații nu se confruntă cu găsirea spațiului de depozitare pentru inventar sau eliminarea proviziilor în exces. O strângere de fonduri de cafea oferă unei organizații un mod cu risc scăzut de a genera venituri și, de asemenea, oferă angrosilor de cafea o sursă suplimentară de distribuție. Consumatorii beneficiază de strângeri de fonduri, deoarece au acces la amestecuri de cafea din diferite părți ale lumii, care nu sunt vândute în mod obișnuit prin comercianții cu amănuntul. În plus, mulți producători mici de cafea colaborează cu angrosisti în timpul acestor evenimente, ceea ce le permite acestor firme mici să genereze venituri crescute și să își extindă operațiunile.