Proteina de cânepă este un supliment alimentar care este folosit atât de pasionații de alimente sănătoase, cât și de sportivi. Se crede că proteina derivată din planta de cânepă este una dintre cele mai bune proteine disponibile din regnul vegetal. Acest lucru se datorează faptului că acest tip de proteine conține toți aminoacizii și acizii grași care sunt esențiali pentru sănătatea umană. Produsele din cânepă includ, de asemenea, enzime și nutrienți sănătoși.
Există o serie de moduri de a consuma produse din cânepă și, prin extensie, proteinele găsite în plantă. Proteina din semințe de cânepă este adesea vândută sub formă de pulbere și poate fi amestecată cu fibre adăugate. Această pudră poate fi adăugată la smoothie-uri, milkshake-uri și numeroase alte feluri de mâncare pentru a crește nivelul de proteine. Alternativ, semințele de cânepă decojite pot fi ingerate. Semințele pot fi consumate singure sau în cereale, salate și dips, cum ar fi hummus.
Unele companii alimentare vând produse care au adăugat deja proteine de cânepă. Astfel de alimente includ batoanele proteice de cânepă și shake-urile pre-amestecate care sunt făcute cu semințe de cânepă sau pudră de semințe de cânepă. Pentru mai multe idei despre cum să încorporați proteinele din cânepă într-o dietă sănătoasă, luați în considerare una dintre cărțile de bucate din cânepă care sunt în prezent pe piață.
Destul de multe companii de alimente naturiste vând proteine de cânepă sub formă de pulbere. Una dintre diferențele cheie dintre aceste produse este descompunerea nutrițională a pudrei. Fiecare produs, de exemplu, are niveluri diferite de proteine, fibre, grăsimi și alte vitamine și nutrienți. În plus, aceste produse tind să varieze ca textură. Textura pudrei de proteine de cânepă poate influența dacă cineva se bucură sau nu de mâncarea în care a fost amestecată pulberea.
Multe dintre companiile care vând pudră de proteine de cânepă oferă pachete de dimensiune de probă care includ o singură porție. Achiziționarea acestora și compararea gusturilor și texturilor produselor este o modalitate excelentă de a găsi un produs favorit de proteine de cânepă. Dacă toate pulberile se dovedesc a fi dezamăgitoare, te poți baza întotdeauna pe semințe.
Nu este legal să crești plante de cânepă în Statele Unite. Din acest motiv, toate produsele din cânepă care sunt vândute în America trebuie să fie importate de la fermieri din alte țări. Cu toate acestea, este complet legal să cumpărați produse nutriționale din cânepă în Statele Unite. De fapt, astfel de produse sunt vândute în mod obișnuit la magazinele alimentare, cooperativele alimentare și magazinele naturiste.