Snowball Viburnum este un arbust cu flori care produce ciorchini de flori albe. Aceste ciorchini, care pot atinge 8 inchi (20 cm) în diametru, contribuie la numele plantei. Mai multe bile de flori încep să apară pe arbust la începutul primăverii și pot continua să se afișeze pe tot parcursul lunilor de vară, în funcție de soi. Odată stabiliți, arbuștii de viburnum bulgăre de zăpadă sunt capabili să tolereze o serie de condiții. Pentru o înflorire optimă, viburnii necesită cel puțin șase ore de lumină solară. Tăierea trebuie făcută după ce au căzut florile.
Există diferite tipuri de viburnum bulgăre de zăpadă, inclusiv european, sau Viburnum opulus „Roseum”; japonezul, sau Viburnum plicatum; și viburnul chinezesc, sau Viburnum macrocephalum. Viburnum opulus „Steril” este o altă varietate europeană care este uneori numită bulgăre de zăpadă de Est și tufiș de bulgăre de zăpadă de modă veche. Soiurile „Roseum” și „Steril” sunt adesea denumite același tip de viburnum bulgăre de zăpadă, dar sunt distincte unul de celălalt, iar florile de la soiul „Roseum” devin o nuanță slabă de roz aproape de sfârșitul sezonului. Există și alți membri incluși în genul Viburnum, dintre care majoritatea au moștenit numele de „tufă de bulgăre de zăpadă”.
Tufa de merișor european sau trandafirul Guelder – Viburnum opulus – este foarte popular în toată Europa și va produce drupe roșii spre sfârșitul lunilor de vară. Boabele, care au un nivel scăzut de toxicitate, sunt acide, dar comestibile în cantități mici când sunt gătite, dar nu trebuie consumate niciodată crude. Numele trandafirului Guelder, ortografiat predominant trandafir-gelder în Statele Unite, este derivat din provincia Guelderland din Țările de Jos. Arbuștii au fost introduși în America colonială în ultima parte a secolului al XVIII-lea. Secțiunea de nord-est a Statelor Unite, unde a fost introdus, este cunoscută pentru iernile lungi și reci, condiții pe care arbustul este capabil să le reziste, deși în secolul al XXI-lea, viburnul bulgăre de zăpadă poate fi găsit în diferite regiuni ale lumii.
Viburnii sunt arbuști de foioase cu întreținere redusă, cu buchețe mici care ies verde deschis și apoi devin albe. Bilele de buchete pot dura de la câteva săptămâni până la câteva luni, în funcție de varietate și climă. După ce buchețelele scad, arbustul continuă să-și arate frunzișul verde, care va scădea și când vremea se va răci. Îngrijirea unui viburnum bulgăre de zăpadă necesită, în general, doar tăierea regulată, iar viburnii nou plantați trebuie plasați într-o locație bine drenată, care să permită spațiului pentru răspândirea arbustului pe măsură ce crește. Pot atinge dimensiuni mari, până la 20 de picioare (6 m) înălțime și aproape 15 picioare (4.5 m) în lățime.
Deși mai puțin frecvente, mai multe boli pot afecta viburnul bulgărelui de zăpadă, inclusiv mucegaiul praf și putregaiul lemnului. Problema mai întâlnită cu arbustul este Ceruraphis viburnicola, sau afidă bulgăre de zăpadă. Afidele se hrănesc cu frunzișul plantei provocând deformarea frunzelor.