Un aparat de făcut margarita congelată este un mic aparat electronic de amestecare special conceput pentru a amesteca băutura alcoolică populară numită margarita congelată. Se distinge de un blender tradițional prin capacitatea sa de a zdrobi și rade cu ușurință gheața în timp ce amesteci băutura. Aparatul este utilizat în mod tradițional în bucătăriile rezidențiale și în mediile de piscină și punte echipate cu prize electrice.
Simplitatea de utilizare este una dintre cele mai populare caracteristici ale unui aparat de margarita congelat. În general, instrucțiunile recomandă să zdrobiți mai întâi gheața și apoi să adăugați amestecul de alcool și margarita sau ingredientele similare dorite. Durata procesului de amestecare dictează vâscozitatea produsului finit.
Deși este comercializat special pentru a amesteca margaritas, aparatul poate fi folosit cu succes pentru a amesteca orice băutură, alcoolică sau nealcoolică, care încorporează gheață în rețetă pentru a crea o consistență parțial înghețată, nămoloasă. De asemenea, poate fi folosit pentru a amesteca băuturi fără gheață, deși lamele și puterea acestuia pot amesteca în exces ingredientele dacă nu se folosește prudență. Dispozitivul poate fi folosit și pentru a sparge sau zdrobi gheața pentru a fi folosit în alte aplicații culinare.
Deși multe blendere rezidențiale susțin că pot zdrobi gheața cu succes, de obicei nu îndeplinesc sarcina foarte bine. Gheața care este zdrobită prima devine adesea blocată în fundul blenderului și împiedică procesul de amestecare. De asemenea, blenderele tradiționale descompun gheața în mod neuniform. Un aparat de făcut margarita congelată are lame special concepute pentru a crea un amestec uniform de gheață ras și zdrobită.
Un alt avantaj atribuit în mod obișnuit producătorului de margarita congelată este rezistența și durabilitatea motorului său. Majoritatea modelelor au un motor de mare capacitate, care rezistă bine atunci când se ocupă de lucrări precum zdrobirea gheții. Motorul aparatului de băuturi este, de asemenea, proiectat să rămână rece în cazul utilizării repetate, ceea ce este adesea necesar atunci când se prepară băuturi congelate pentru o petrecere sau o adunare socială. Un blender convențional este conceput pentru a amesteca lichide sau a toca cantități mici de alimente. Motorul său se va supraîncălzi sau se va arde de multe ori atunci când este utilizat în mod repetat pentru sarcini de muncă.
În funcție de marca și modelul ales, un mixer pentru margarita congelată poate fi vândut cu accesorii pentru a crește atractivitatea sa pe piață. Aceste componente adăugate includ de obicei ulcioare pentru servire care eliberează aparatul pentru a face mai multe băuturi. Unele modele includ un buncăr de gheață izolat care deține suficientă gheață pentru a face mai multe loturi la rând.
Alte caracteristici care atrag consumatorii includ ușurința de a demonta mașina pentru curățare. A fi sigur în mașina de spălat vase este un alt atribut pe care mulți îl consideră atrăgător. Garanțiile care acoperă piesele mașinii și motorul sunt foarte de dorit.