Peștii zburători sunt pești în formă de torpilă care pot fi găsiți în apele tropicale ale lumii, în jurul ecuatorului. Există mai mult de 40 de specii diferite de pești zburători și toate au capacitatea unică nu numai de a sparge suprafața apei, ci și de a aluneca deasupra ei, ajutați de aripioare. Acestea pot avea o lungime de până la 18 inchi (aproximativ 45 cm) și au fost înregistrate zboruri de până la 1,312 picioare (400 de metri).
Diferitele specii de pești zburători împărtășesc caracteristici care le permit să iasă la suprafață și să alunece. O coadă bifurcată și un corp lung și subțire îi ajută să ia viteză sub apă, în timp ce două sau patru aripioare mari, asemănătoare cu aripi, sunt folosite pentru a-i menține în sus. Lobul inferior al cozii bifurcate este mai mare și este folosit ca un motor atunci când este sub apă pentru a ajuta peștele să păstreze altitudinea. Peștii tineri au modele colorate pestrițe, care devin solide pe măsură ce se maturizează și, de asemenea, au o pereche de mustăți care dispar pe măsură ce peștii se apropie de vârsta adultă.
Modul lor unic de transport este folosit din necesitate. Peștii zburători sunt hrană pentru prădători precum peștele-spadă, marlin, ton și alți pești mari. Atunci când este urmărit de un astfel de prădător, peștele zburător începe prin a crește viteză sub apă pentru a deveni în aer și a evita urmăritorul său.
În timpul înotului, poate atinge viteze de până la 37 mile (60 km) pe oră. Când peștele zburător se înclină în sus, poate sparge suprafața apei și începe să alunece cu coada încă în apă. Coada funcționează ca un motor, creând viteză suplimentară înainte de a sparge în aer.
În loc să-și bată aripioarele ca o pasăre, peștele zburător își ține aripioarele neclintite și alunecă în același mod ca o veveriță zburătoare sau un planor de zahăr. La înălțimea zborului său, poate aluneca până la 4 picioare (1.2 m) deasupra apei. Într-o singură alunecare, peștele zburător poate călători până la 655 de picioare (200 m). În loc să cadă înapoi sub suprafață, își poate scufunda coada sub apă, poate bate lobul inferior mărit și se poate întoarce în aer.
Pescarii profită de combinația acestui pește marin de zbor și atracție pentru lumini. O modalitate obișnuită de a pescui aceste tipuri de pești este să ieși în ocean noaptea, în canoe echipate cu lumini puternice. Aceste lumini acționează ca momeli, iar când peștii zburători sar din apă pentru a merge spre lumină, ei sunt așezați în canoe.