În muzică, ripieno are mai multe semnificații. Poate fi folosit pentru a le spune muzicienilor cum să cânte un pasaj sau poate descrie un instrument muzical. Când apare pe notația muzicală, în general indică faptul că întregul grup redă pasajul indicat. Când cuvântul ripieno este folosit pentru a descrie o orgă, acesta indică o orgă care are opritorul aranjat într-un anumit mod. Poate fi folosit și pentru a descrie un grup de țevi de orgă în formă de piramidă.
Pe o orgă, cuvântul stop poate fi folosit pentru a se referi la două lucruri. Poate indica mecanismul care oprește circulația aerului prin țevile unei orgă sau poate fi folosit pentru a indica întregul grup de țevi care alcătuiesc mecanismul de sunet al unei orgă. Când descrieți o orgă ripieno, aranjamentul opritor se referă la grupul de țevi de fum de pe orgă. Țevile unei orgă ripieno sunt aranjate diferit față de țevile altor tipuri de organe.
Orgile Ripieno au fost fabricate inițial în Italia începând cu secolul al XVI-lea. Caracteristicile neobișnuite ale acestui tip de orgă includ o notă mai joasă de Fa, în timp ce alte tipuri de organe încep de obicei pe C. În general, conține opritoare de fum, cunoscute și sub numele de opritoare de trestie, mai degrabă decât opritoare compuse.
Când apare pe muzică, cuvântul ripieno le spune muzicienilor dintr-un grup că trebuie să joace toți rolul deodată. Acesta este un termen muzical destul de vechi și este mai frecvent înlocuit cu cuvântul tutti. Când un ripieno este indicat într-o piesă cu solişti, înseamnă că toată lumea, în afară de solişti, ar trebui să cânte. În acest tip de grup, soliştii care interpretează sunt aşezaţi într-un grup separat de orchestra generală şi nu cântă pe părţile ripieno sau tutti. Acest termen este folosit și în muzica corului.
Când toți muzicienii ar trebui să cânte deodată, dirijorul efectuează, în general, semnale de mână care spun grupului că trebuie să cânte cu toții. Deși tehnica diferă în funcție de stilul și flerul dirijorului, o parte ripieno este în general indicată de brațele întinse larg, parcă ar cuprinde grupul, în timp ce mâinile lui conturează tempo-ul muzicii. Atunci când muzica se concentrează mai degrabă pe un anumit grup sau pe solist decât pe întregul ansamblu, dirijorul își îngustă brațele și conducea în direcția secțiunilor active ale grupului pentru a indica că acestea urmau să cânte în acel pasaj.